Биздин балалыктын эң даамдуу десерттеринин бири. Кеккей дүйнөгө белгилүү жана көптөгөн даамдуу пломбалары менен белгилүү. Көп адамдар аны үйдө бышырышат, анткени торт жасоонун рецеби өтө жөнөкөй.
Ал зарыл
- - май же маргарин - 200 гр
- - буудай уну - 200 гр
- - тооктун жумурткасы - 3 даана.
- - шекер - 200 гр
- - сода - 1 чай кашык.
- - кыям, шоколад же мейиз
- - лимон
- - бышыруучу табак
- - жашылча аз - 2 аш кашык. кашык
- - шекер упасы
Нускамалар
1 кадам
Май эриңиз.
2-кадам
Жумуртканы, кумшекерди аралаштырып аралаштырыңыз. Жумурткалар бышпас үчүн акырын май кошуп, жай аралаштырыңыз.
3-кадам
Союлган сода кошуңуз. Аны уксус же бир нече тамчы лимон менен өчүрөбүз.
4-кадам
Ун куюп, жакшылап аралаштырыңыз. Унду кычкылтекке каныккан кылып электен өткөрүү туура болот. Камыр суюк консистенцияда болушу керек. Толтурманы кошуңуз: мейиз, мөмө-жемиштер.
5-кадам
Бышыруучу табакты өсүмдүк майы менен майлап алыңыз. Камырды калыптын 2/3 бөлүгүнө куюп салыңыз. Духовкага 180 ° C - 200 ° C температурада бышырабыз.
6-кадам
Бышыргандан кийин, калыптан тазалабай, кумшекер себелеп салыңыз.
