Таттуу тиштер ар дайым бир нерсени жана тигини каалайт. Же таттуулар тажатма, печенье кургак, андан кийин варенье чарчап калат, андан кийин дүкөндөгү кекстер бир нерсе берет. Бул учурда супра бмс-150 нан жасоочу завод жардамга келет. Үйдөн жасалган даамдуу булочканы жаңгак жана мейиз менен бышырсаңыз болот.
Мен сизге токтоосуз эскертип коём, эгер сиз азыр эле кекс алгыңыз келсе, анда өкүнүчтүү, а-а. Күтүүгө туура келет. Жалпысынан, тамак бышыруу процесси үч саатка созулат. Ошондой эле муздатуу үчүн бир саат талап кылынат. Чындыгында, бышырылган ысык тамактарды жегендин зыяндуулугу бар.
Supra bms-150 нан жасоочу компаниянын эң сонун пластик чөйчөгү бар, анын жардамы менен биз жапырт азыктарды өлчөйбүз. Ошентип, бизге төмөнкү ингредиенттер керек:
- 1,5 стакан премиум буудай уну
- 1 стакан шекер
- 3 жумуртка
- 150 г май
- 0,5 ч бышыруучу порошок
- 0,5 стакан уруксуз мейиз
- 0,5-1 стакан кабыгы бар жаңгак
- чачуу үчүн кум шекер
Продукциянын түшүмдүүлүгү болжол менен 650 гр. Тамак бышыруу процесси жөнөкөй. Алгач, мейизди жылуу суу менен 10-20 мүнөт толтуруп, андан соң дурчунда салып таштаңыз. Жаңгактарды бычак менен орто өлчөмдө кесип алыңыз. Андан кийин, камырды даярдайбыз.
Нан бышыруучу машинанын чакасын тырмап албоо үчүн, биринчи кезекте, жумурткаларды шекер менен терең идишке кол менен уруп алыңыз. Биз өтө эле ынталуу болбойбуз, беш мүнөт жетиштүү болот. Нан машинасынын идишине кумшекерди жана жумуртканын массасын куюп, ал жерге жумшартылган май, разрыхлитель жана унду салыңыз. Капкакты жаап, "Тез" программасын күйгүзөбүз (1 саат 38 мүнөт).
Экинчи партия учурунда, меш бизге сигнал жиберип, ага мейиз жана жаңгактарды ыргытып жиберебиз. Камырдын консистенциясы коюу каймакка окшош болушу керек. Бош эмес адамдар үчүн - бардык ингредиенттерди бир эле жолу ыргытса болот.
Бышырууда торт эки эсе көтөрүлөт. Духовкада бышыргандан кийин дагы бир саат ысытыңыз. Кекс абдан назик жана жумшак болуп чыкты, андыктан аны темир торго кылдаттык менен чайкап, дароо капкакты көтөрүп буруңуз. Андан кийин ага кум шекер себелеп, муздаганча коёсуз.
Жаңгак жана мейиз кошулган үйдөн жасалган торт даяр. Бул чай, кофе үчүн пайдалуу жана ушул сыяктуу. Тамагыңыз таттуу болсун!
