Коюлтулган сүт кошулган торттун бул рецептин татаал ашпозчулук шедеврлерин даярдоого убакыт жетишпей жаткан жана үй бүлөлөрүн жыпар жыттуу жана даамдуу токочтор менен эркелетүүнү каалаган үй кожойкелери эске алышы керек. Рецепт жетиштүү жөнөкөй жана торт жасоого көп убактыңыз кетпейт.
Ал зарыл
- 4 жумуртка;
- 120 гр ун;
- 1 банка коюлтулган сүт;
- 50 гр. май;
- 1 чай кашык бышыруучу порошок
- 1 мүшөк ванилин канты.
Нускамалар
1 кадам
Коюлтулган сүттү жумурткалар менен аз ылдамдыкта иштеген миксердин жардамы менен аралаштырыңыз (аралашманы камчы салуунун кажети жок). Жумуртка-сүттүн аралашмасына жакшы эриген май кошуп, баарын кайрадан аралаштырыңыз.
2-кадам
Буудай унун жакшылап электен өткөрүп, аны бышыруучу порошок менен аралаштырыңыз, андан кийин унга шекер кошуп, аралаштырыңыз жана алардын коюлтулган сүт, жумуртка жана майдын биринчи аралашмасы менен аралаштырыңыз.
Жакшы жуурулган камырды бышыруучу кагаз менен капталган унга себилген калыпка салып коюңуз. Маффинди 35 градуска чейин 150 градус температурада бышырыңыз.
3-кадам
Даяр болгон тортту калыптан алып, муздатып, андан кийин кумшекер себелеп, же каалагандай мөмө-жемиш, майдаланган шоколад же жаңгак менен кооздоңуз.
