Үйдө мандаринден балмуздак жасоо өтө оңой! Мандариндин ордуна башка мөмө-жемиштерди колдонсоңуз болот - коркпой тажрыйба бериңиз!
Ал зарыл
- Бизге керек болот:
- 1. мандариндер - 250 грамм;
- 2. 20% майдын курамындагы каймак - 400 грамм;
- 3. коюлтулган сүт - 1 банка.
Нускамалар
1 кадам
Мандариндин кабыгын тазалап, экиге бөлүңүз, аларды блендерге бөлүңүз. Мандарин пюресин электен өткөрүп сүртсөңүз болот, ошондо териден арыласыз жана акыркы продукт жумшак болот.
2-кадам
Каймакты коюлтулган сүт жана мандарин пюреси менен блендерге аралаштырыңыз. Бул аралашманы желим идишке куюп, тоңдургучка саласыз.
3-кадам
Балмуздакты эки саат сайын аралаштырып, кычкылтек менен камсыз кылып, кристаллдардын пайда болушуна жол бербеңиз. Күч менен козгогула. Андан кийин түн ичинде балмуздакты алып салыңыз.
4-кадам
Пайда болгон мандарин балмуздакына мандарин сиробу менен кызмат кылса болот. Ал үчүн мандаринден шире сыгып алыңыз, бир кашык шекер менен ысытыңыз. Тамагыңыз таттуу болсун!
