Кокостун экзотикалык даамы жана жыты асмандагы жер менен байланыштуу, мисалы, кооз Бали аралы же күнөстүү Мальдив аралдары. Эшикте кыш болобу же жамгырлуу күз болобу, каникулдун жакын арада болбошу, жок дегенде бир кечинде сиздин кыялынызды чындыкка айландырышы маанилүү эмес. Кокос сиропунун коктейлдерин даярдап, тропикалык пляжга гастрономиялык саякатка чыгыңыз.
Ширли
Курамы (2 порция үчүн):
- 20 мл кокос сиробу;
- 20 мл гренадин сиробу;
- 80 г кулпунай балмуздак;
- 150 г лимонад;
- 2 кулпунай;
- сынган муз.
Узун көз айнектерди жарымына чейин эзилген музга толтуруңуз. Идишке лимонад жана гренадин сиропун куюңуз. Кашык менен кылдаттык менен аралаштырып, балмуздактын үстүнө салып, кокос сиропуна куюп, мөмө-жемиштер менен самандарды кыстарыңыз.
Кокочино
Курамы (1 порция үчүн):
- 20 мл кокос сиробу;
- 1 аш кашык. тартылган кофе;
- 40 мл суу;
- 120 мл 2,5% сүт.
Күчтүү кофе жасап, сироп менен аралаштырыңыз. Сүттү казанга кайнатып, токтоосуз бөлүп коюңуз. Ирландиялык стаканда үч катмар пайда болушу үчүн, аны жука агымдагы кофеге куюңуз: ак, күрөң жана көбүк. Кашыкты коктейлге акырын малып алыңыз.
Балдар үчүн "кокос"
Курамы (1 порция үчүн):
- 15 мл кокос сиропу;
- 15 мл гилас сиробу;
- 180 мл банан ширеси;
- камкаймак;
- 1 алча;
- бир нече кесим банан;
- муз (милдеттүү эмес).
Банандын ширесин эки сироп жана камкаймак менен аралаштырып, блендерде татып көрүңүз. Музду каалаганыңызча кошуңуз. Коктейлди кенен стаканга өткөрүп, банан кесимдери жана алча менен кооздоңуз.
"Paykiller" кокос сиропу бар алкоголдук коктейль
Курамы (2 порция үчүн):
- 40 мл кокос сиропу;
- 120 мл кара ром;
- 40 мл апельсин ширеси;
- 160 мл ананас ширеси;
- 2 чымчым мускат жаңгагы;
- 2 кабыгынан апельсиндин кесиндиси;
- муз.
Музду шейкерге салып, үстүнө суюк ингредиенттерди жаап, бир нече жолу жакшылап чайкаңыз. Коктейлдерди порцияга куюп, мускат жаңгагын себелеп коюңуз. Көз айнектин четине апельсин кесинди коюп, суусундуктарды кол чатыр менен кооздоңуз.
Бассейн
Курамы (2 порция үчүн):
- 60 мл кокос сиропу;
- 60 мл жеңил ром;
- 40 мл арак;
- 20 мл Blue Curasao ликери;
- 120 мл ананас ширеси;
- 20 мл 20% каймак;
- ананастын жарым шакеги;
- 2 гилас же кулпунай;
- сынган муз.
Ромду арак, сироп, шире, каймак жана майдаланган муз менен шейкерге айкалыштырып, 10 секунд чайкаңыз. Алынган аралашманы 2 бөлүккө бөлүп, стакандарды толтуруңуз жана жай ичимдикти куюңуз. Ананастын жарым шакегин экиге бөлүп, мөмө-жемиштер менен кошо тиш чукугучтарга байлап, дасторкондун четине коюңуз.
Grog exotic
Курамы (1 порция үчүн):
- 15 мл кокос сиропу;
- 15 мл жемиш сиропу;
- 100 мл суу;
- 1 кап кара чай;
- 40 мл ак ром;
- 2 кесим апельсин жана лимон;
- 2 кесим алма;
- киви ийрими;
- 2 кургатылган тиш;
- бир чымчым корица жана майдаланган кара мурч.
Күчтүү чайды демдеңиз. Мөмө-жемиш кесимдерин майдалап туурап, ирландиялык стаканга салыңыз. Сироптун аралашмасын, андан кийин ысык чайды жана ромду куюңуз. Грогду татымал менен татымал кылып аралаштырабыз.
