Пина Колада - кокос сүтүнө, ак ромга жана коюлтулган сүткө негизделген суусундук. Ушул эле ликер - бул коктейлдин даяр түрү.
"Пина Колада" ликери таза түрүндө сейрек колдонулат, анткени ал жагымдуу, бирок канттуу даамы менен бай даамга ээ. Бул ликерге негизделген коктейлдин көптөгөн рецепттери бар, алар жагымдуу сергитет, сергитишет, же тескерисинче, эс алышат.
Шабдалы секириги
Ликердин эки түрүнөн бир эле учурда абдан кубаттандыруучу "Шабдалы секириги" коктейли даярдалат. Бири Пина Колада, экинчиси шабдалы даамынан жасалган ликер. Коктейль сергек жана сергек болуп, эгер ченеми менен колдонулса. Ликерлерден тышкары, төмөнкүлөр талап кылынат:
- муз сыныктары;
- Ананас ширеси;
- лимон ширеси;
- коктейль алчасы.
Узун айнектин түбүнө эзилген музду коюңуз. 30 грамм шабдалы ликерине куюп салыңыз. Ага 20 грамм Пина Колада кошуңуз. Аралаштырбастан, 70 грамм ананас ширесин, 20 грамм лимон ширесин куюңуз. Коктейлди алча менен кооздоңуз. Даамын сезүү үчүн саман аркылуу ичүү сунушталат.
Пина колада
Ликерге бирдей аталыштагы коктейлди даярдоо үчүн эки гана ингредиент керек: ликер жана ананас ширеси. Ичимдиктин 2 бөлүгүн жана ширенин 8 бөлүгүн аралаштырыңыз. Коктейлди саман же кол чатыр менен кооздоңуз. Андан да татаал чайкоо үчүн кокос кабырчыктарын жана кашык кокос сүтүн кошсоңуз болот. Бул коктейль ысык мезгилде кемчиликсиз сергитет, даамы жана жыты бай. Аз алкоголдук ичимдиктер категориясына кирет.
Ошол эле коктейлди дагы күчтүү кылса болот. Милдеттүү:
- ликер "Пина Колада";
- Малибу ликери (же башка кокос ликери);
- Ананас ширеси;
- Апельсин ширеси.
Узун стаканда аралаштырыңыз: ар бир ширеден 30 граммдан, ар бир ширеден 20 граммдан. Коктейлди саман менен жакшылап аралаштырыңыз. Этият болуңуз: алкоголсуз даамга карабастан, суусундук башты тумандайт.
Кокомо Джо
Бул коктейль жакшы эс алат. Анын курамында үч алкоголдук суусундук бар: ликердин эки түрү жана ак ром. Алардан тышкары, сизге:
- жарым банан;
- муз;
- апельсиндин бир кесими.
"Кокомо Джону" шейкерде же блендерде даярдаңыз. 30 грамм Пина Колада ликерин, 30 грамм банан ликеринин, 20 грамм ар кандай ак ромду жана жарым бананды аралаштырыңыз. Жакшылап чайкаңыз (бананды болушунча майдалап кесүү керек). Суусундукту узун стаканга куюп, муз кошуңуз. Айнекти кызгылт сары кесим менен кооздоңуз. Мындай коктейль, алкоголу аз болсо да, тез мас болуп кетиши мүмкүн. Сунушталган сумма эки порция.
