Жашылчалар жана креветкалар ар кандай даамдарды жаратат. Жашылчаларды жана креветкаларды түрүп, үй-бүлөңүзгө өзгөчө тамак менен сыйлаңыз!
Ал зарыл
- - 350 гр жолборстун кайнатылган жана кабыгынан тазаланган
- - 6 жаш пияз, жука кесилген
- - 4 аш кашык. l. таттуу чили чыгы
- - 3 аш кашык. l. майдаланган кинза
- - Лемонграсттын 1 сабагы (лимонграсс), өтө майда тууралган
- - 1 майда тууралган же майдаланган сабиз
- - 1 майда тууралган кабыгынан бадыраң
- - 1 аш кашык. l. зайтун майы
- - 1 аш кашык. l. соя соусу
- - 4 чоң нан (тортилла же пита наны)
- - кызмат кылуу үчүн жалбыз жалбырактары
Нускамалар
1 кадам
Чаяндарды, пиязды, чили соусун, кинза, лимонграсс, сабиз жана бадыраңды чоң идишке салыңыз.
2-кадам
Майды соя соусу менен айкалыштырып, жашылчаларды креветка менен аралаштырып, аралаштыруу үчүн чайкаңыз.
3-кадам
Толтурманы тортторго коюп, тыгыз оромго түрүп салыңыз. Ар бирин диагональ боюнча экиге бөлүп, жалбыз менен кызмат кылыңыз.
