Авокадо - ар тараптуу продукт, анын даамы ар кандай тамакты өзгөртө алат. Авокадо салаты калориясынын төмөндүгү менен айырмаланат, ал эми кызыл калемпирди колдонуу рационго А, С, В1 витаминдерин кошот.
Ал зарыл
- 1 авокадо
- - 1 помидор;
- - 100 г бекон;
- - 1 таттуу кызыл калемпир;
- - райхан жалбырактары;
- - кунжут;
- - туз;
- - пияз;
- - 1 баш сарымсак.
Нускамалар
1 кадам
Салатты даярдоону баштоо үчүн помидорду ысык сууга бир мүнөт кармоо керек. Бул жашылчадан терини кетирүүнү жеңилдетет. Андан кийин помидорду майдалап туурап, жай отто эки мүнөт кууруйбуз. Помидорго татымал кошуу үчүн ар кандай татымалдарды кошсоңуз болот.
2-кадам
Андан кийин, авокадо менен күрөшөлү. Мөмөсүн экиге бөлүп, үрөнүн алып салуу керек. Андан кийин, авокадо целлюлозасын алып чыгыңыз. Аны кичинекей кесектерге бөлүп же целлюлозаны бир калыпка чейин жууруп алсаңыз болот.
3-кадам
Кызыл калемпирди кесип, уруктан тазалап алыңыз. Тамакты кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Беконду, пиязды жана сарымсакты майдалап туурайбыз. Жеке артыкчылыкка жараша, бекон куурулган болот.
4-кадам
Жашылча-жемиштерди жана татымалдарды бир паста кылып бириктирип алыңыз. Пайда болгон тамакты пияз шакектери, райхан жалбырактары менен кооздоп койсо болот. Ошондой эле, идишке көбүрөөк калория кошуу үчүн кунжуттун уруктарын кошуу сунушталат.
