Жөнөкөй шоколаддуу печенье даярдайсыз. Кукинин даамы жана текстурасы сизди кызыктырат. Ал абдан тез даярдалат, аны кызмат кылардан мурун муздатыш керек.
Ал зарыл
- - 300 г кара шоколад;
- - 200 г печенье;
- - 100 г үрөнсүз мейиз;
- - эртең мененки тамактан 100 г шоколад тоголок;
- - 2 аш кашык. кашык бал;
- - май.
Нускамалар
1 кадам
Челекке бал, шоколад жана май аралаштырыңыз. Орточо жылуулукта эриңиз. Майдын көлөмүн көз менен алыңыз, сиз жука, кара массага ээ болуңуз.
2-кадам
Печеньелерди ушул шоколад-май аралашмасына бөлүп салыңыз. Бул рецепт үчүн кадимки Юбилейлик куки ылайыктуу. Аны өтө чоң эмес, бирок анча чоң эмес кылып сындырыңыз - биздин печенье ар кандай көлөмдөгү даана болсун. Ал жерге уруксуз мейиз кошуп коюңуз.
3-кадам
Эртең мененки тамактын тезинен жасалган шоколад тоголокчолорун аралаштырыңыз. Топтордун саны ар кандай болушу мүмкүн - ырааттуулугун караңыз. Натыйжада калың коюу масса болушу керек, бардык печенье жана тоголок шоколад менен толук жабылышы керек. Бул учурда, масса суюк болбошу керек!
4-кадам
Бышырылган баракты мурун сууга чыланган бышыруучу кагаз менен жаап, колуңуз менен эсиңизден чыгарбаңыз - бул кагаз ийкемдүү болушу үчүн талап кылынат. Шоколад массасын кагаздын үстүнө салып, бышыруучу барактын түбүнө тегиздеп, тоңдургучка жарым саатка салып коюңуз.
5-кадам
Жарым сааттан кийин, кытырак бышырылбаган шоколад күкүмдөрүн тоңдургучтан алып, бөлүктөргө бөлүп же сындырып алыңыз. Вазада бүктөп, чай же кофе менен кызмат кылыңыз.
