Бул быштак торт англис тилиндеги классикалык тамактан айырмаланат. Негизи ошондой эле печеньеден жасалган, бирок анын толтурулушу бир аз башкачараак. Ирландиялык быштак - ак шоколад, пекан жана ирландиялык каймактын назик айкалышы үчүн сөзсүз керек.
Ал зарыл
- - 350 мл каймак;
- - 200 г печенье;
- - 150 г ак шоколад;
- - 2 стакан пекан;
- - 1 стакан кумшекер;
- - 75 мл Baileys Irish Cream Liqueur;
- - 3 жумуртка;
- - 6 ст. аш кашык май;
- - 1 чай кашык ванилин.
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 160 градуска чейин ысытып коюңуз.
2-кадам
Блендерге 1 стакан куурулган печеньени, 2/3 стакан шекерди жана печеньени кошобуз. Күкүм абалына чейин майдалаңыз. Даяр болгон десертти кооздоо үчүн экинчи стакан жаңгак талап кылынат.
3-кадам
Массаны бышыруучу табактын түбүнө салыңыз, таптаңыз, капталдарын түзүңүз - база майдаланып кетпеши керек.
4-кадам
Ликерди ванилин жана жумуртка менен аралаштырыңыз, текши массага чейин кагыңыз.
5-кадам
Кремди негиздин үстүндөгү калыпка куюп, духовкага салып, Ирландиядагы быштакты 20 мүнөт бышырыңыз.
6-кадам
Десертти калыптан чыгарбай муздатып алыңыз.
7-кадам
Каймакты эритилген ак шоколад жана кумшекер менен сүртүп, аралашманы быштактын үстүнө коюңуз. Жаңгактарды себелеп.
