Бул алмадан жасалган пирогду тиктеп отура албайсыз. Ушунчалык аппетиттүү көрүнөт, оозуңузга салууну өтүнөт. Эгер кимдир бирөө анын даамынан күмөн санаса, аны бышырып, убакытты, күчтү жана ингредиенттерди текке кетирбей турганыңызга ынаныңыз, айтмакчы, бир аз.
Ал зарыл
- - 250 г ун,
- - 3-4 алма,
- - 200 мл айран,
- - 100 г шекер,
- - 1, 5 ч. бышыруучу порошок,
- - 100 г май,
- - 1 жумуртка,
- - ванилин шекеринин баштыгы.
Нускамалар
1 кадам
Жумуртканы жана шекерди көбүктөнгөнчө саба. Жакшыраак муну аралаштыргычтын жардамы менен жасаңыз. Айран, жумшартылган май, ванилин шекерин кошуп, баарын кылдаттык менен аралаштырыңыз. Андан соң бышыруучу порошок менен аралаштырылган унду бөлүкчөлөрдө пайда болгон массага кошуңуз. Унга майда тууралган лимондун кабыгын кошсоңуз болот - бул торттун даамын ого бетер байытат.
2-кадам
Андан кийин кесилген алманы камырга салыңыз, аралаштырыңыз. Калыпты күн карама майы менен майлап, ага камырды куюңуз. Алманын кесиндилерин үстүнө акырын жаткырыңыз. Муну канчалык кылдаттык менен жасасаңыз, торт ошончолук кооз жана аппетиттүү болот.
3-кадам
Мен эч качан алмага өкүнбөйм - канчалык көп болсо, ошончолук жакшы болот. Мөмөсүн сыйрып алган жакшы. Торттун четтерин сонун формага келтирип, 40-45 мүнөт духовкага коюңуз. Бышыруу 220 °. Кааласаңыз, даяр тортту кумшекер же корица менен себелеп коюңуз. Кээде даам үчүн камырга бир аз лимон же апельсиндин кабыгын кошом.
