Авокадо, креветка жана ашкабак ар кандай даамдар менен жыттарды айкалыштырган адаттан тыш үчилтик. Деңиз азыктарын, жашылча-жемиштерди айкалыштырып, натыйжадан ырахат алыңыз.
Ал зарыл
- - 60 г авокадо;
- - 50 г креветка;
- - 60 г ашкабак;
- - 10 г ашкабактын үрөнү;
- - 40 г салат жалбырагы;
- - 20 г сүт;
- - 50 г каймак.
Нускамалар
1 кадам
Авокадону даярдаңыз: кабыгын сыйрып, узунунан тилип, чуңкурду алып, жарым шакекчеге бөлүңүз. Тарелкадагы авокадону желдетип алыңыз.
2-кадам
Салат жалбырактарын жууп, кагаз сүлгү менен тазалап, колуңуз менен чоң кесимдер менен жыртып алыңыз.
3-кадам
Ашкабакты тазалап, кылдаттык менен жука тилкелер менен кесип алыңыз.
4-кадам
Асшаяндарды туздуу сууга кайнатыңыз, салат жана ашкабак менен аралаштырыңыз. Пайда болгон салатты табактын ортосуна коюңуз.
5-кадам
Идишке каймак менен сүттү айкалыштырыңыз. Аралашманы салаттын үстүнө куюңуз. Үстүнө ашкабактын үрөнү менен кооздоп, токтоосуз кызмат кылыңыз.
