Көпчүлүк майрамдык дасторконду кантип ар тараптуу кылсам деп ойлонуп жатышат. Кадимки даамдуу тамактарга мыкты альтернатива деңиз азыктары, тагыраак айтканда, креветкалар катары кызмат кыла алат. Алардын канчалык пайдалуу экендигин жана анын курамында адам организмине жакшы сиңген канча пайдалуу витамин бар экендигин кимдир бирөө билет. Дүйнө жүзүндө креветка ар кандай тамактарда кеңири колдонулат. Мындан тышкары, алар абдан тез жана оңой даярдалат, ошондуктан алар ушунчалык табитке жакын жана назик болуп чыгышат, андыктан мындай тамактан жулуп кетүү мүмкүн эмес.
Нускамалар
1 кадам
Сарымсакты тазалап, пресстен өткөрүп коюңуз.
2-кадам
Табаны алып, үстүнө сары май салып, ысытабыз.
3-кадам
Сарымсакты табага салыңыз. Ал эми кууруп, тунук болгонго чейин, сөзмө-сөз 30-35 секундага чейин аралаштырабыз. Ага каймак кошуп, аралашманы кайнатыңыз.
4-кадам
Асшаяндарды эритип, тазалап, каймакка салып, жакшылап аралаштырып, 20 мүнөт кайнатыңыз.
5-кадам
Петрушканы жууп, майда туурап, креветкасына кошуңуз. Аралаштырып, отто 5 мүнөт туруңуз.
6-кадам
Андан кийин, идишке татымалдарды кошуп, аралаштырып, кайнатыңыз. Жылуулукту төмөндөтүп, даярдыкка жеткирүү. Алардагы соус калыңдашы керек.
7-кадам
Табаны мештен алып, идишке деңиз азыктарын салып, лимон менен кооздоп коёбуз.
