Картошка унунан жасалган куурулган нан ар кандай дасторконго сонун кошумча. Мыкты даам жана даярдоонун жеңилдиги бул тамактын негизги артыкчылыктары, анын жардамы менен сиз үй-бүлөңүздү жана досторуңузду таң калтыра аласыз.
Ал зарыл
-
- Картошка - 1 килограмм;
- жашыл пияз же сарымсак - 25 грамм;
- өсүмдүк майы - 50 грамм;
- туз
- уксус
- даамына жараша соя соусу.
Нускамалар
1 кадам
Картошканы жакшылап жууп, кабыгын аарчып алыңыз.
2-кадам
Көк пиязды же сарымсакты майдалап туурайбыз.
3-кадам
Картошканын эзилген кызыл суусун чыпкалап, майдаланган пияз же сарымсак менен аралаштырыңыз.
4-кадам
Табаны алдын ала ысытып, өсүмдүк майы менен майлаңыз.
5-кадам
Пайда болгон массадан жасалган котлеттерди ысык табага салып, капкактын астында бышканга чейин кууруйбуз.
6-кадам
Нанга кызмат кылардан мурун соя соусун же уксус чачыңыз.
