Аарылар өндүргөн заттар чындыгында өзгөчө жана пайдалуу. Эң жогорку аш болумдуу заттардын бири - бул курт-кумурскалар келечектеги жатындын личинкаларын азыктандырган патрон желе.
Нускамалар
1 кадам
Падыша желеи - ак түстөгү, акак түстүү, өзгөчө жыты жана кычкыл күйгөн даамы бар суюктук. Кургатылганда, падышанын желеи саргайып кетет, бул анын бузулушунун негизги белгиси.
2-кадам
Курамы боюнча уникалдуу болгон бул затты аарылар аарынын нанын жегенде өндүрүшөт - аары шилекейи ферменттери ачыткан чаңчадан уюк клеткаларында пайда болгон аары наны. Аарылардын нанын жегенде, медайым аарылар максилярдык жана фаренгалдык бездерде падыша желеин өндүрүшөт.
3-кадам
Аарылар эне аары клеткасын пайда болгон падышалык желе менен толтурушат - атайын мом клеткасы, ал жерге жумуртка жайгаштырылып, келечектеги эне аарыдан чыгууга арналган. Жумурткадан чыккан личинка жөнөкөй желеден жуунуп, аны азыктандырып, бактериялардан коргойт. Аары желе жумушчу аарылар чыккан клеткаларда дагы бар, бирок бир аз аз. Мындан тышкары, ал курамы боюнча эне ичимдиктеринин сүтүнөн бир аз айырмаланат.
4-кадам
Падыша желесинде майлар, белоктор жана углеводдор бар. Ошондой эле эне аарынын нормалдуу өнүгүшү үчүн керектүү ар кандай ферменттер, аминокислоталар, минералдар жана витаминдер бар. Алардын ичинде: фолий кислотасы, тиамин, рибофлабин, ниацин, С витамини, фосфор, күмүш, цинк, никель, кобальт, кальций, темир, күкүрт жана башкалар. Мындан тышкары, падышанын желеинде жатын энелик безинин өнүгүшүнө таасир этүүчү гормондор бар.
5-кадам
Падыша сүтүнүн мындай курамын эске алганда, бул азыктын үй-бүлөсүндөгү эң баалуу аарыларга берилиши таң калыштуу эмес. Иммундук системаны чыңдоого жана ооруларга жана адамдарга туруштук берүү үчүн падышанын киселине жардам берет. Ал илгертен бери суук тийүү, бронхит жана башка ооруларды дарылоодо колдонулуп келген.
