Авокадо жана зайтундун жайылышы деңиз азыктарынан жасалган тамактарга ылайыктуу. Абдан назик соус болуп чыкты. Эгер сизге ысык соустар жагса, анда бул рецепти татаалдаштыра аласыз - жай эле жайылган жайга ысык чили кошуңуз!

Ал зарыл
- - 1 авокадо;
- - Зайтундун 1/2 кутусу;
- - 3 аш кашык. аш кашык зайтун майы;
- - 1 аш кашык. кашык майдаланган крекер;
- - 1 аш кашык. кашык лимон ширеси;
- - 2 тиш сарымсак.
Нускамалар
1 кадам
Авокадонун кабыгын тазалап, кичинекей кубиктерге бөлүңүз.

2-кадам
Зайтундарды экиге бөлүп кесип алыңыз.

3-кадам
Блендерде авокадо, зайтун, майдаланган крекер, сарымсактын тиштери жана лимон ширесин аралаштырыңыз.

4-кадам
Жылмакай болгонго чейин майдалап, зайтун майын кошуңуз. Оригиналдуу жашыл жайылган соус даяр!