Кулпунайдан көптөгөн таттуу тамактардын түрлөрүн жасай аласыз. Печенье менен кулпунай десерт жасоону сунуштайм.
Ал зарыл
- - жаңы кулпунай - 250 г;
- - шекер - 140 г;
- - лимон ширеси - 1 даана;
- - табигый йогурт - 250 г;
- - каймак - 250 мл;
- - желатин - 2 аш кашык;
- - жылуу суу - 100 мл;
- - бисквит печеньеси - 100 гр.
Нускамалар
1 кадам
Төмөнкү ингредиенттерди блендерге салыңыз: кулпунай, бир лимондон сыгылган шире жана шекер. Бул аралашманы тегиз болгонго чейин майдалаңыз. Андан кийин ага табигый йогуртту кошуп, баарын жакшылап аралаштырыңыз.
2-кадам
Желатинди өзүнчө идишке куюп, жылуу суу менен жаап коюңуз. Ал шишип кеткенге чейин, башкача айтканда, 10-15 мүнөткө чейин ушул абалда калтырыңыз. Шишип калган желатинди казанга өткөрүп, отко коюңуз. Толугу менен эригенге чейин ысытыңыз. Аны бир аз муздатып, андан кийин йогурт менен кулпунайды аралаштырыңыз. Ал жерге камкаймакты кошуп, баарын жакшылап аралаштырыңыз. Ошентип, кулпунайдан жасалган каймак алдык.
3-кадам
Бышыруучу табакты тамак пленкасы менен жабыңыз. Андан кийин, ага келечектеги десертти катмар кылып жайып коюу керек. Алгач бисквитти, андан кийин кулпунайдын каймагынын бир бөлүгүн коюңуз. Формасы бүткүчө ушул катмарлардын ортосунда кезектешип туруңуз. Cookies файлдары акыркы катмар болушу керек. Ушул формада десертти түн ичинде муздаткычка жөнөтүңүз.
4-кадам
Тоңдурулган идишти калыптан алып салыңыз. Печенье кошулган кулпунайдын десерти даяр!
