Crab таяктары, алар жөнүндө ким билбейт. Салатта болсо дагы, жок дегенде бир жолу бул каражатты сынап көрбөгөн мындай адам биздин өлкөдө жок болсо керек. Менин рецептимде краб таякчалары негизги ингредиент. Баары оңой жана тез даярдалат.
Crab таякчалары абдан популярдуу продукт болуп калды. Мүмкүн, майрамдык дасторконго дасторкон даярдап жатканда аларсыз жасай албайсыз. Менин рецептим жөнөкөй, бирок ага бир аз убакыт бөлгөндөн кийин, сиз каалаган ысык менен коштолгон сонун табитти даярдайсыз же жөн эле дасторконуңуздагы көз карандысыз тамак болуп каласыз.
Тамак бышыруу үчүн, албетте, биз сиз ача турган краб таякчалары керек. Сатууда түрмөктөр үчүн атайын краб таякчалары бар, бул абдан ыңгайлуу, мен аларды колдоном, бирок мен бул жолу эң жөнөкөй таяктарды сатып алдым.
Бизге сыр дагы 70-100 гр, 2-3 ст. аш кашык майонез, 2-3 тиш сарымсак, эгер ачуу тамакты жактырсаңыз, андан көп колдонсоңуз болот.
Бышырууну баштайлы. Сырды майдалап сүргүчкө сүртөбүз, сарымсак үчтөн, же мүмкүн болушунча майдалап тууралган. Контейнерди же табакты алып, ичине сыр салып, майонез менен сарымсакты кошобуз. Сарымсак массага жайылып кетиши үчүн, бардыгын жакшылап аралаштырыңыз. Керек болсо туз салыңыз. Сырдын кыйла туздуу түрүн алдым, ошондуктан туз кошкон жокмун.
Краб таяктарын жайып, сарымсак-сыр аралашмасы менен майлап, кылдаттык менен ороп алабыз. Муну ар бир таяк менен жасайбыз. Даяр болгон оромдорду курч бычак менен жакшынакай кылып бөлүп, табакка салыңыз. Жасалгалоо үчүн каалаган жашылчаларды колдонсоңуз болот.
