Кивано - бийиктиги үч метрге жеткен чөп өсүмдүгү. Анын көрүнүшү тикенектери бар сүйрү соонун коонду элестетет. Өсүмдүктүн мекени Африка, Кивано жылуу жерлерде өсөт жана төмөн температурага чыдабайт.
Мөмөнүн узундугу он беш сантиметрге жетет. Киванону таттуу жана даамдуу тамактарда колдонсо болот. Ал бир эле мезгилде бадыраң менен банандын даамын татып, калориясы төмөн болгондуктан диетикалык тамактанууда колдонулат.
Киванону көбүнчө чийкидей жешет - мөмө-жемиш эки бөлүккө же тилимге кесилет. Эгерде целлюлоза аябай агып кетсе, анда кашыкты колдонуңуз. Консерваланган Киванонун даамы бадыраңга окшош, болгону анын бай жана адаттан тыш даамы бар. Көпчүлүк өлкөлөрдө Kiwano деңиз азыктары менен кошо колдонулат. Кивано менен салаттар, десерттер, закускалар даярдалат.
Киванонун кабыгы кооздук катары колдонулуп же идишке жасалышы кызыктуу. Бул үчүн, целлюлоза мурда алынып салынган, ал эми кабыгы салаттарга же десерттерге кызмат кылуу үчүн колдонулат.
Кивано сырткы көрүнүшү менен лианага окшош, андыктан бул өсүмдүк кооздук катары колдонулат. Кивано целлюлозасында көптөгөн пайдалуу заттар бар. Булар А, В1, В2, В3, В5, В6, В9 тобундагы витаминдер, темир, жез, марганец. Семиздиктен жабыркаган адамдарга бул калориясы төмөн мөмөнү колдонуу сунушталат.
Киванону көп колдонгондо, иммунитет жогорулап, организмден зыяндуу заттар чыгарылат. Ошондой эле диабет менен ооруган адамдар үчүн Kiwano колдонсо пайдалуу. Мөмө-жемиштерде суу көп болгондуктан, суу балансы сакталат.
Кивано целлюлозасы бет маскаларын даярдоодо дагы колдонулат. Мөмөнүн целлюлозасы канды токтото алат деп ишенишет. Киванону биринчи жолу сынап көргөн учурду эске албаганда, эч кандай каршы көрсөтмөлөр жок - жемиштерге аллергия болуп кетпеши үчүн этият болуңуз.
