Мультиваркада тамак бышыруу - бул убакытты үнөмдөө гана эмес, эң жөнөкөй тамакты да даамдуу кылуу мүмкүнчүлүгү. Ошондуктан, көп бышыруучу тамактын рецепттерин канчалык көп билсеңиз, үйүңүздү кулинардык шедеврлер менен кубантууга мүмкүнчүлүк ошончолук көп болот.
Ал зарыл
- - гречка - 1 көп айнек;
- - суу - 2 көп стакан;
- - фарш (каалаганы ылайыктуу) - 150-200 г;
- - сабиз - 1 даана;
- - сарымсак - 1 тиш;
- - өсүмдүк майы - 1 аш кашык. l.;
- - калемпир, жыпар жыттуу заттар, туз жана чөптөр - татымына жараша.
Нускамалар
1 кадам
Ошентип, биринчи кезекте, гречканы colanderге куюп, агын суунун астында жакшылап чайкоо керек. Жана бардык суюктук түгөнгөнгө чейин калтырыңыз. Сабизди жакшылап жууп, кабыгын аарчып, орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз. Сарымсакты тазалап, пресстен өткөрүп же бычак менен кесебиз.
2-кадам
Көп бышыруучу идишке өсүмдүк майын куюп, ал жерге сабиз салып, андан кийин фарш жана майдаланган сарымсак салыңыз. "Бышыруу" режимин же ылайыктуусун 15 мүнөт күйгүзүңүз. Фаршты 5 мүнөт сайын аралаштырып, фаршты бөлүктөргө бөлүп алыңыз.
3-кадам
Мультиварка үн сигналы чыккандан кийин, идишке жууган гречканы кошуп, суу куюп, "Гречка", "Дан азыктары", "Күрүч" режимин орнотуңуз, жалпысынан, сиздин машинаңыз берген режимди жетекчиликке алыңыз. Дыбыштын үнүн укканга чейин бышырыңыз.
4-кадам
Табакка ысык тамак берүү сунушталат, ага майдаланган чөптөрдү чачыңыз. Фаршка менен жасалган гречканы жаңы жашылчалар же кандайдыр бир жеңил салат менен толуктоого болот. Баса, фаршты айланткыңыз келбесе, гречкага эт кошсоңуз болот, аны өтө майда бөлүктөргө бөлсөңүз болот. Болбосо, бышыруунун ырааттуулугу жана рецеби өзгөрбөйт.
