Алма, корица жана клен сиропу бар блинчиктер эртең мененки тамакты жакшы кылат. Куймакка даам кошууну кааласаңыз, куймак камырына бир аз алма кошсоңуз болот.
Ал зарыл
- Төрт порция үчүн:
- - 230 буудай уну;
- - 300 мл сүт;
- - 3 алма;
- - 3 аш кашык. кашык күрөң шекер;
- - 2 чай кашык бышыруучу порошок;
- - 4 аш кашык. аш кашык май;
- - 2 чай кашык корица;
- - 1 тооктун жумурткасы;
- - бир чымчым туз.
Нускамалар
1 кадам
Бышыруучу порошок, ун, 1 чай кашык корица, 1 аш кашык аралаштырыңыз. чоң, ыңгайлуу идишке бир кашык шекер жана туз.
2-кадам
Жумуртканы кошуп, сүткө куюп, аралаштырыңыз, бөлмө температурасында туруңуз (20 мүнөт).
3-кадам
Камырга 2 аш кашык кошуңуз. аш кашык эритилген май, аралаштырып, бир блинчикке 50 мл камырды колдонуңуз.
4-кадам
Кургак ысык көмөч казанга (блинчик жасасаңыз жакшы болот) бышырыңыз, эки жагында бир мүнөттөй. Үйүлүп бүктөө.
5-кадам
Соусту даярда. Алма, кабыгын, өзөгүн жууп, экиге бөлүңүз.
6-кадам
Түбү калың идишке 2 аш кашыкка аралаштырыңыз. аш кашык май жана ошол эле көлөмдөгү күрөң шекерге 1 чай кашык корица кошуп алыңыз. Алманы кошуп, 10 мүнөт кайнатыңыз, алма жумшак болушу керек.
7-кадам
Үстүнө алма салынган блинчиктерге кызмат кылып, клен сиропу менен тамчылатыңыз. Тамагыңыз таттуу болсун!
