Семаль пирожныйы торт ундун "досуна" караганда кыйла пайдалуу жана жеңилирээк, структурасы назик жана жайдары, даамы андан жаман эмес.
Ал зарыл
- Тест үчүн:
- -1 стакан жарма
- - 6 жумуртка
- -1 стакан шекер
- - лимондун кабыгы.
- Сироп үчүн:
- - 1, 5-ст. Сахара
- - 2,5 стакан суу
- - бир стакан ром.
Нускамалар
1 кадам
Сарысын 10 мүнөт кумшекер менен майдалаңыз. Массасы ак жана бекем болуп калышы керек. Актарды өзүнчө идишке бышыкка чейин сабаңыз.
2-кадам
Туруктуу аралаштыруу менен, манка жармасын жука агымга кошуп, акырын булганган жумуртканын агын кошуңуз.
3-кадам
Лимон кабыгын майда сүргүчкө сүртүп, аралашманын калган бөлүгүнө кошуңуз.
4-кадам
Духовканы 180 градуска чейин ысытып алыңыз. Бышырылган баракты май менен майлап, манка себелеп, камырды куюп, духовкага салып, кургак ширеңке чейин бышырыңыз.
5-кадам
Кастрюлга кумшекер, ром жана суу кошуп, 3 мүнөттөй кайнатыңыз, оттон алып, токтоосуз сиропту сиропко куюңуз. Тортту бир нерсе менен жаап коюңуз, демделсин. Чакан шекер менен себелеп коюңуз. Торт даяр, аппетит.
