Бул түшкү тамак үчүн эң сонун даамдуу жана ширелүү тамак. Назик маринаддалган тоок эч кимди кайдыгер калтырбайт.
Ал зарыл
- - 1 тоок
- - 2 банка майонез
- - 1 кг картошка
- - 4 пияз
- - картошка үчүн татымалдар
- - тоок эти үчүн татымалдар
- - Сарымсактын 6 тиши
- - туз
Нускамалар
1 кадам
Тоок этин майда бөлүктөргө бөлүп, маринадга батырыңыз. Аны даярдоо үчүн казанга бир майонез банкасын куюп, майдаланган сарымсакты ыргытып, тооктун татымын кошуңуз. Эт жакшы маринаддалган болушу керек.
2-кадам
Андан кийин чопо идиштин түбүн өсүмдүк майы менен сүртүп, идиштин ичине куюп алыңыз.
3-кадам
Майдаланган жана тазаланган картошканы тооктун үстүнө коюңуз. Үстүнө картошка татымалын чачыңыз.
4-кадам
Андан кийин картошканын үстүнө пиязды жарым шакекче кылып салыңыз. Мунун бардыгы майонез менен мол төгүлүшү керек. Адатта, 2 банка талап кылынат, бирок азыраак болушу мүмкүн.
5-кадам
Духовканы 200 градуска чейин ысытып, кастрюльди 2 саатка коюңуз.
