Кашканы жакшы көргөн адам жай бышыруучу идишти сатып алышы керек. Анын жардамы менен жармага негизделген каалаган тамакты жасай аласыз - сүткө же сууга ботко, күкүм же жабышчаак, эт, козу карын, пияз же кургатылган жемиштер менен даамданган. Мындан тышкары, идиш сиздин туруктуу көзөмөлдү талап кылбайт - ал мультиварк идишинде күйбөйт жана дан азыктарынын бардык пайдалуу касиеттерин сактап качып кетпейт.
Ал зарыл
- Кургатылган мөмө-жемиш менен сулу:
- - 500 мл сүт;
- - 100 г сулу;
- - 2 аш кашык май;
- - кургатылган өрүк жана кара өрүк;
- - 2 аш кашык шекер;
- - туз.
- Күрүч порри:
- - 1 стакан тегерек күрүч;
- - 0,5 литр сүт;
- - 0,5 литр суу;
- - туз;
- - 4 аш кашык шекер;
- - май.
- Гречка пияз жана козу карындар менен:
- - 1 стакан гречка;
- - 3 стакан суу;
- - 1 пияз;
- - 100 г шампиньон же порчини козу карыны;
- - 2 аш кашык май;
- - туз.
Нускамалар
1 кадам
Кургатылган жемиштер менен сулу
Сүт кошулган таттуу сулу боткосун жасап көрүңүз. Тамакты даярда - тамак бышырылуучу сүт муздак болушу керек. Жарманы аралап, жууп, көп бышыруучу табакка салыңыз. Мурда жууп, кургатылган өрүктү жана кургатылган өрүктү майдалап туурап алыңыз. Дан эгиндерин туздап, кумшекер, сүт жана май кошуп, кургатылган жемиштерди жайып салыңыз.
2-кадам
Кашка чыгып кетпеши үчүн, идиштин этегин май менен майлап алыңыз. Контейнерди капкак менен жаап, дисплейде "Каша" режимин орнотуңуз. Көп бышыруучу сигнал тамактын даярдыгы жөнүндө кабар берет. Шайманды ачып, ысык боткону табактарга коюңуз. Сунушталган азыктар топтомунан тамактын үч порциясы алынат.
3-кадам
Күрүч porrige
Көп бышыруучу жайда кайнатылышы кыйын болгон дан азыктарын бышыруу абдан ыңгайлуу - мисалы, күрүч. Бул шайманда күрүч боткосу мешке караганда жумшак болуп чыгат. Күрүчтү агын сууга чайкап, көп бышыруучу табакка салыңыз. Суу, туз жана кумшекер менен аралаштырылган сүттү кошуңуз. "Каша" программасын орнотуңуз - анын жардамы менен жакшы кайнатылган күрүч аласыз. Боткону табакка сары май менен кызмат кылыңыз. Ар бир порцияга кыям же бал чачып койсо болот.
4-кадам
Гречка пияз жана козу карындар менен
Көп бышыруучуну колдонуп, пияз жана козу карындар кошулган даамдуу гречка боткосун бышырсаңыз болот. Козу карындарды чайкап, кесимдерге бөлүп алыңыз. Пиязды сыйрып алыңыз. Пиязды жана козу карынды мультиварк идишине салып, "Бышыруу" режимин күйгүзүңүз.
5-кадам
Цикл бүткөндөн кийин, пияз менен козу карынга алдын ала сорттолгон жана жууп-тазаланган гречканы кошуп алыңыз. Аны туздап, суу куюп, сары май кошуңуз. "Гречка" режимин күйгүзүңүз. Бул күкүм жана өтө жумшак боткону бышырууга мүмкүндүк берет. Аны өзүңүздөн же гриль эти жана котлеттер менен гарнир катары кызмат кылыңыз.
