Пиццаны кичинесинен чоңуна чейин баары жакшы көрүшөт. Жана бул таптакыр таң калыштуу деле эмес, анткени аны дээрлик бардык өнүмдөрдөн жасап, алардын табитине жараша айкалышын тандап алсаңыз болот. Тез пицца табада бышырылат, андыктан минималдуу убакыт талап кылынат.
- 4 аш кашык майонез
- 120-150 мл каймак
- 2 жумуртка
- 9-10 стол. аш кашык ун
- 4-5 грамм туз (жарым чай кашык)
- помидор
- кайнатылган эт (колбаса болушу мүмкүн)
- болгар калемпири
- пияз
- сыр
Пицца бышыруу:
1. Камырды даярдоо үчүн жумурткаларды туз, майонез жана каймак менен сабап салыңыз. Ун кошуңуз.
2. Толтуруу үчүн помидор менен пиязды жука шакектерге, этти кесимчелерге, калемпирди тилкелерге бөлүңүз.
3. Камырды табага салып, үстүнө помидор, пияз, калемпир жана этти салабыз. Табаны ар кандай май же май менен майлап алыңыз.
4. Толтурулган майдаланган сырды көп чачыңыз.
5. Пиццанын үстүн 20 мүнөттөй кууруп алыңыз.
Даяр болгон пиццаны бир аз муздатып, бөлүктөргө бөлүп, жаңы укроп жана петрушка менен берсеңиз болот. Ошондой эле, пиццаны розмарин бутактары менен кооздоп койсоңуз болот.
Оңой даярдалган пицца бардык үй чарбаларынын жүрөгүн ээлейт, анткени аны менен мештин жанында көпкө туруунун кажети жок. Ошондой эле мындай тез пиццанын даамы эч качан классикадан кем болбойт.