Дээрлик ар бир адам таттуу тишке ээ жана эртең менен бир чыны кофеден даам татууну каалабайт, мисалы, таттуу десерт. Балдар таттууларсыз жашай алышпайт. Дүкөндөн сатылып алынган торттордо ден-соолукка анчалык деле пайдалуу эмес нерсе бар жана алар кымбатка турат. Биз таптакыр зыяны жок, даамдуу үйдө тез жасалган бал тортторун жасаганга аракет кылабыз.
Ал зарыл
- - өрүк;
- - Греция жаңгагы;
- - бышыруучу порошок - 1 чай кашык;
- - бал - 2 аш кашык;
- - коюлтулган сүт - 1/3 банка;
- - ун - 0,5 стакан;
- - жумуртка - 4 даана.
Нускамалар
1 кадам
Жумуртканын сарысын бал менен сүртүп, ага ун жана разрыхлитель кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Жумуртканын агын көбүктө көпүртүп, ага ун аралашмасын кошуп, аралаштырыңыз.
2-кадам
Камырды пергамент менен капталып, майланган бышыруу табагына куюңуз. Духовканы 200oC чейин ысытып, ага бышыруу табагын салып, 7 мүнөт бышырыңыз.
3-кадам
Тортту муздагандан кийин кагазды алып, тегерекчелерди кесип алыңыз. Тортту өзүңүз каалагандай төрт бурчтук кылып бөлсөңүз болот. Тортту коюлтулган сүт менен сүртүп, кара өрүк жана жаңгак менен кооздоңуз.
4-кадам
Фантазияңызга жараша 2-3 ярустуу торт жасай аласыз. Торттун капталдарын торттон калган күкүмдөр менен себелеп койсоңуз болот. Ал үчүн кесиндилерди мешке бир аз кармаңыз, андан кийин аларды эзип, колдонсоңуз болот. Даяр тамакты кофе, чай же сүт менен кошо кызмат кылыңыз.
