Жакында көптөн күткөн Машаяктын Жаркыраган Тирилүү майрамы келе жатат. Албетте, ар бир адам дасторкондо Пасха токочтору жана түстүү жумурткалар болот. Бирок ар бир үй кожойкеси үй-бүлөсүн жана досторун таң калыштуу нерсе менен таң калтыргысы келет. Майрамдык дасторконго Пасха торту түрүндөгү салатты коюп, эч ким кайдыгер кала албайт.
Ал зарыл
- -картошка 2 даана
- - тооктун эти 150 гр
- - жумуртка 4 даана.
- -сабиз 2 даана.
- - маринаддалган шампиньондор 500 гр
- -майонез
- -нандын круту
- -Көк пияз
- -таттуу калемпир
Нускамалар
1 кадам
Картошканы, сабизди жана тооктун филесин кайнатыңыз. Филени кичинекей чарчыларга бөлүп, көк пияз менен аралаштырыңыз.
2-кадам
Шампиньондорду кесип, көк пияз менен аралаштырабыз.
3-кадам
Жумурткалардагы сарысын актарды бөлүп алыңыз.
4-кадам
Эгерде үйдө көгөрүп кетпесеңиз, анда 2 литрлик кесилген желим бөтөлкөнү колдонуп, бул салатты жасаңыз.
5-кадам
Бул форманы табакка салып, салатты катмар кылып жайып коёбуз:
Биринчи катмар: майдаланган картошка.
Экинчиден: көк пияз менен тооктун филеси.
Үчүнчүсү: майдаланган сабиз.
Төртүнчү: майдаланган шампиньондор.
Бешинчиси: үч жумуртканын сарысы.
6-кадам
Катмарларды үстүнө чейин кайталаңыз, салатты тебүүгө аракет кылыңыз. Ар бир катмарды майонез менен майлап алыңыз.
7-кадам
Крутондорду порошок кылып майдалап алыңыз. Салатты майонездин жука катмары менен жабыңыз. Торттун көлөмүн көбөйтүү үчүн анын үстүнө чоң крутондорду салып, тегеректи кичинекей пироктор менен тегерете чаптаңыз.
8-кадам
Бизде дагы деле жумуртканын агы бар. Аларды жакшылап теркадан өткөрүп, майонез менен аралаштырып, торттун салатынын үстүнө салыңыз.
9-кадам
Таттуу калемпирден XB тамгаларын кесип, тортту кооздоп, же текчелерине бөлсөңүз болот.
