Жеңил жана назик салат "Лап" ар кандай негизги тамактар менен жакшы айкалышат же көз карандысыз закуска болуп калышы мүмкүн. Табактын сүрөтүн лапка түрүндө кооздоонун аркасында, ал оригиналдуу көрүнөт жана Жаңы жылдык же Рождестволук столдо кызмат кылуу үчүн же балдар кечеси үчүн эң сонун.
Ал зарыл
- - 3 жашыл алма;
- - 200 г катуу сыр;
- - 3 тооктун жумурткасы;
- - 50 грамм зайтун кошулмасы жок;
- - 2 картошка;
- - 2 бадыран;
- - 200 г майонез;
- - татымына жараша туз.
Нускамалар
1 кадам
Салат даярдоодо жана анын кооз презентациясында төмөн, тегиз түбү бар, кең, кең табакты колдонуңуз. Аны акырын аарчып сал. Салаттын бардык катмарларын биринин артынан экинчисин үстөлгө жайып коюңуз.
2-кадам
Алманы жууп, сүлгү менен кургатып, кабыгы жана үрөнү менен кургатып, орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз. Жаңы бадыраңды алганыңыз оң, бирок маринаддалган бадыраңды алмаштырсаңыз да болот. Бадыраңды өтө кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Картошканы жууп, кайнатыңыз, муздап, тазалап, орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз. Бышырылган жумуртка, муздатып, кичинекей бөлүктөргө бөлүңүз.
3-кадам
Катмарларды жайып, тарелкадагы тегерек формада туурай баштаңыз. Ар бир катмарга бир аз майонезди жайып, тузуңузду даамыңызга жараша кошуңуз. Картошка, алма, жумуртка, картошка, бадыраң, картошка: Андан кийин сырды майдалап сүргүчкө сүртүңүз. Майонезди салаттын үстүнө ар тараптан жайып, бир аз ылдый басып, сыр чачыңыз. Зайтундарды майда бөлүктөргө бөлүп, иттин лапусун кылдаттык менен басып чыгарыңыз.
