Бул чийки шоколаддан жасалган трюфель торту төрт эле ингредиенттен жасалган жана аны даярдоо абдан жөнөкөй. Ошого карабастан, торт айкын шоколаддын даамы, тыгыз консистенциясы менен алынат, крем талап кылынбайт, аны шоколаддан жасалган муз менен кооздоп койсоңуз болот.
Ал зарыл
- - карагай - 0,3 стакан;
- - кабыгынан тазаланган күн карама даны - 2,5 стакан;
- - кокос же какао майы - 2 аш кашык;
- - банан - 3 даана.
Нускамалар
1 кадам
Бул рецепт боюнча стакан үчүн көлөмү 250 мл идиш алынат.
Куурулбаган жана туздалбаган, күн кабырчынын кабыгынан тазаланып, кофе майдалагычтын жардамы менен майдалап майдалап алыңыз. Майдаланган уруктарды идишке куюп салыңыз.
2-кадам
Бышкан банандарды көбүнчө орточо өлчөмдө алыңыз. Жыпар жыттуу жана таттуу банандын эң кичинекей сортторун алсаңыз болот, бирок анын эки эсе көп болушун унутпаңыз. Банандарды сыйрып, сүртүп алыңыз
картошка пюре.
3-кадам
Банан пюресин даярдалган уруктардын идишине салыңыз. Буга чийки куурулбаган карагай жана эритилген май кошуп коюңуз. Майды бирдей бөлүштүрүү үчүн аралашманы жакшылап аралаштырыңыз.
4-кадам
Пластик пленканы алып, түбүн жана капталын жаап, кичинекей калыпка салыңыз. Шоколад камырын даяр калыпка салып, тегиздеп, 2 - 3 саатка тоңдургучка саласыз.
5-кадам
Көрсөтүлгөн убакыттан кийин, чийки шоколад трюфель токочун табакка салып, муздаткычка 10-15 мүнөт салыңыз, андан кийин тортту бөлүктөргө бөлсө болот.
