Эгерде сиз макаронду чөгөргөн оор соустун айынан макарондон баш тартсаңыз, анда биз спагетти менен анчоус жана брокколи кошуп кийип алчу жандуу рецепти карап чыгыңыз!
Ал зарыл
- - 175 г кургак спагетти;
- - 250 г брокколи;
- - 2 аш кашык. зайтун майы;
- - мунайдагы 1 банка анчоус;
- - кичинекей чили калемпири;
- - 50 г нан күкүмдөрү;
- - татымына жараша туз жана калемпир;
- - 2 аш кашык. спагетти кайнатылган суу.
Нускамалар
1 кадам
Спагетти таңгакта көрсөтүлгөндөн эки мүнөт кайнатыңыз. Макарон бышырылган 2 аш кашыкты калтырыңыз.
2-кадам
Брокколини туздуу сууга бышканга чейин кайнатыңыз. Капуста кайнап жатканда, чили калемпирин майда туурап алыңыз. Табага 1 аш кашыктан ысытып алабыз. зайтун майын жана ага чили салып, анчоус филесин кошуп, 2-3 мүнөт отто кармаңыз, анда-санда аралаштырыңыз. Курткаларды кошуп, кызарганча кууруйбуз.
3-кадам
Нан күкүмүнө брокколи жана спагетти жайып, 2 аш кашык табага куябыз. спагетти менен суу, 1 аш кашык. зайтун майы, татымына жараша туз жана калемпир. 2-3 мүнөткө чейин ысып, кызмат кылыңыз.
