Сиз сергиткиңиз келсе, бир стакан муз колго тийип калат. Аны жалбыз, кулпунай же имбир менен бышырыңыз, ошондо муздун даамынан тажабайсыз.
Ал зарыл
-
- чай
- муз
- Strawberry
- шабдалы
- имбир
Нускамалар
1 кадам
Жайдын аптабында муздак чайды сергиткен абдан жагымдуу. Жай мөмө-жемиштердин мезгили экендигин эске алганда, муз чайынын түрлөрү сансыз көп.
Шабдалы чайы. Сүйүктүү чайыңызды (кара, жашыл, ак, кызыл, жада калса шай аралашмасы) демдеп, муздатыңыз. Чоң шабдалынын үстүнө кайнак суу куюп, кабыгын сыйрып алыңыз. Жука тилимдерге кесүү. Чайды деканга куюп, жакшы муздатыңыз. Эми бийик стаканды алып, жарымына муздак чай толтуруңуз. Шабдалынын эки кесимин стаканга батырыңыз, аларды кашык менен жакшы эстеп коюңуз. Айнекти чокусуна чейин муз менен толтуруңуз. Түстүү сабан жана шабдалы шынаасы менен кооздоп, кызмат кылыңыз.
2-кадам
Серпилте турган имбир музу. Чай демдеп жатканда, бир чай кашык майдаланган имбирь куюп алуучу затка салыңыз. Мындай учурда көк чайды тандап алганыңыз оң, ал имбирге туура келет. Чай демделгенде, аны муздаткычка муздатыңыз. Муз менен куюлган графинге куюңуз. Бүттү, көз айнекке куюп койсо болот.
Жалбыз чайы. Жалбыз жалбырактарын бир аш кашык шекер менен аралаштырып, шире берет. Чайдын жалбырагына кошуңуз. Андан ары - имбирь чайына окшош: муздатып, деканга куюп, музду көп өлчөмдө салыңыз. Жалбыз жалбырагы менен кооздоп коюңуз.
3-кадам
Жасмин жана кулпунай кошулган ак чай. Жасмин менен ак чай жана көк чайдын аралашмасын демдеп бышырыңыз. Чай демделип жатканда, ширесин берүү үчүн кулпунайды шекер менен себелеп, жакшылап аралаштырыңыз. Чай идишке куюп, муздатыңыз. Кулпунай ширесин, музду кошуңуз. Сиз стаканды кумшекерге малынган кулпунай мөмөсү менен кооздоп койсоңуз болот.
