Мармелад - андан канча таттуу тамак жөнүндө ойлоно аласыз. Булар даамдуу сөмкөлөр жана булочкалар, же сиз үй-бүлөңүзгө жана досторуңузга белек катары кооз композицияларды жасай аласыз.
Ал зарыл
- Мармелад менен букалар:
- - ачыткы менен жасалган токоч - 1 таңгак;
- - шоколад (каалаганына жараша) - 1 даана;
- - мармелад клинтери;
- - жумуртка - 1 даана;
- - кум шекер - 1 аш кашык;
- Мармелад букети:
- - көп түстүү мармелад;
- - узун бамбук таякчалары;
- - тар скотч;
- - тунуктар;
- - көп түстүү ленталар.
Нускамалар
1 кадам
Мармелад кошулган папалар
Ачыткыдан жасалган камырды эритип, 8x8 см өлчөмүндө төрт бурчтуу кылып бөлүп алыңыз. Шоколадды үзгүлтүксүз аралаштырып, кичинекей казанга салып эриңиз.
2-кадам
Ар бир квадратты шоколад пастасы менен тегиз жайып, үстүнө желе кесимин (лимон же апельсин) салыңыз. Камырдын бурчтарын диагональ боюнча акырын бириктирип, конверттерди жасаңыз. Камырдын этектерин бекем кысып, бышырганда азыктар түшүп кетпейт, үстүнө майда кесимдерди жасаңыз.
3-кадам
Сыдырмаларды ысытылган табакка салып, үстүнө жумуртка менен сүртүп, духовкада 15 мүнөт бышырабыз. Даяр өнүмдөрдү табакка салып, кумшекер себелеп салыңыз.
4-кадам
Мармелад букети
Тегерек кумзаларды алып, аларды өңүнө жараша тизип алыңыз. Бир кумшекирди кебаб таягы менен акырын тешип алыңыз. Тунук пленкадан болжол менен 8x8 см аралыкта төрт бурчтуу кылып кесип алыңыз.
5-кадам
Тумшук таякчаны ортосуна коюп, анын айланасына башка кумзектерди жайып, гүл жасаңыз. Форманы бузбай пленканы этияттап ороп коюңуз. Тасма менен ороп, кооз ленталарды байлап коюңуз. Сиз таякчаны (сабагын) жашыл гофрленген кагазга ороп, желекчелерин жасай аласыз. Даяр болгон букетти вазага салыңыз.
