Ашкөз, тез даярдалган жумшак печенье. Ал назик, кытырак даамы менен сизди жана жакындарыңызды кубандырат. Эртең мененки тамак, кофе же чай үчүн сонун идея.
Ал зарыл
- - жумуртка - 2 даана;
- - маргарин - 200 г;
- - ун - 200 г;
- - ваниллин - 0,5 чай кашык;
- - шекер - 150 гр.
Нускамалар
1 кадам
Духовканы 200С температурада күйгүзөбүз, духовка ысып жатканда камыр жууруйбуз.
2 жумуртканы чөйчөккө куюңуз, 150 гр. кумшекер аралаштырып, кумшекер аралаштырыңыз (аралаштыргычы жок, аны көбүк же вилка менен чаптаңыз). Пайда болгон үлпүлдөк массага ваниллин, эритилген маргарин кошуп аралаштырыңыз.
2-кадам
Электен өткөн унду кошуңуз (унду кычкылтек менен байытып турушуңузду унутпаңыз).
3-кадам
Камырды башына чейин вилка менен жууруп, андан соң камырды дасторконго коюп, таза кол менен жууруйбуз. Камыр жумшак жана ийкемдүү болушу керек.
4-кадам
Андан соң камырды 2 же 4 бөлүккө бөлүп, ар бир бөлүгүн 3-4 мм илгич менен кезек-кезек түрөбүз. Жайылган жука кургап кетиши мүмкүн. Стакан же калып менен сыгып, күн карама майы менен майланган бышыруучу табакка салыңыз.
5-кадам
Печеньени алдын ала ысытылган мешке салып, 15 мүнөт бышырабыз. Кукиңизди ашыкча кургатпоо үчүн убакытты байкап алыңыз.
Бул убакыт өткөндөн кийин, биз бышыруу баракты жулуп, печеньелерди тарелкага өткөрүп беребиз, кукилерди кумшекер кумшекери же кумшекер менен чачса болот. Конокторду чай ичүүгө чакырабыз.
