Кореялык сабиз кошулган Остренкий салаты - бул мыкты даамы бар жеңил тамак-ашка эң сонун табит. Негизги тамактын алдында берсеңиз болот же ысык шорпо, гарнирлер, жашылча тамактары менен айкалыштырсаңыз болот. Салат эркектер компаниясында күчтүү алкоголдук ичимдиктер менен жакшы айкалышат. Мындай таттуу даам 10 мүнөттө өтө тез даярдалат, бирок ошол замат жеп коёт.
Ал зарыл
- - 100 гр ышталган колбаса же ветчина;
- - 150 г корей стилиндеги сабиз (сатылып алынган же үйдөн жасалган);
- - 1 кичинекей банка консерваланган консерва;
- - 2 кайнатылган жумуртка;
- - 1 жаңы бадыраң;
- - жүнү бар жашыл пияздын кичинекей тутамы;
- - майонез;
- - татымалдагы татымал жана туз.
Нускамалар
1 кадам
Банкадан суюктукту төгүп салгандан кийин, корей сабизин жана консерваланган жүгөрүнү идишке салыңыз.
2-кадам
Ышталган колбасаны тилкелерге бөлүп, жаңы бадыраңды жана бышырылган жумурткаларды орой кыргыч аркылуу сүртүңүз.
3-кадам
Көк пиязды майдалап туурап алыңыз.
4-кадам
Даяр болгон ингредиенттерди корей стилиндеги жүгөрү жана сабиз табагына өткөрүп бериңиз.
5-кадам
Татымына жараша туз, татымал, майонез кошуп аралаштырыңыз.
6-кадам
"Курч" салатын кооз салат идишине өткөрүп, муздак закуска же көз карандысыз тамак катары кызмат кылыңыз.
