Эң жөнөкөй, пайдалуу жана даамдуу десерттер мөмө-жемиштерден жасалат. Бышырылган ашкабактан жана алмадан жасалган бул үйдө жасалган десерт холестерол көлөмүн нормалдаштырат, жүрөк булчуңдарын чыңдайт, иммунитетти колдойт жана жаш терини сактайт. Бул таттуу десертти күнүмдүк рационуңузга киргизиңиз, бир жумада өзүңүздү тааныбай каласыз.
Ал зарыл
- - алма - 3 даана.
- - ашкабак - 400 грамм
- - карагат - 15-20 даана.
- - сулу уну - 1 аш кашык
- - кант камышы - 2 аш кашык
- - май - 50 грамм
Нускамалар
1 кадам
Мөмө-жемиштерден жасалган үйдө жасалган десерттер ар дайым ден-соолукка гана эмес, калориясы да аз болуп калат. Жана бул алардын салмагын көзөмөлдөгөндөр үчүн маанилүү. Жөнөкөй жана даамдуу ашкабак жана алма десертин жасаш үчүн үч таттуу жана кычкыл алма керек. Алманын кычкыл даамы ашкабактын таттуу целлюлозасына басым жасап, десертти өтө ачуу кылат.
2-кадам
Десерт үчүн алмаларды жууп, кабыгы менен бирге табакчаларга бөлүңүз. Ашкабакты жууп, кабыгын тазалап, майда бөлүктөргө бөлүп алыңыз. Ашкабакты алмаларга караганда жука тилимдерге бөлүңүз. Бышырууда алма ашкабакка караганда бат бышат. Нан бышыруучу табакты өсүмдүк майы менен майлап алыңыз. Ашкабактын катмарын, андан кийин алманын катмарын коюп, үстүнө кара карагат төшөлөт.
3-кадам
Жөнөкөй жана даамдуу алма жана ашкабак десертине бир аз шекер кошуп койсоңуз, андан да жакшы болот. Ун менен шекерди аралаштырып, мөмө-жемиштерге чачыңыз. Майдын бөлүктөрүн үстүнө жайыңыз. Мөмө-жемиштердин бышырылган табагын мешке жөнөтүңүз. Бышыруу 150-180 градус. 40 мүнөттөн кийин ашкабак жана алма десерттери даяр болот.
