Эгерде өзүңүздүн түшкү тамакты даярдоого көп убактыңыз жок болсо, анда тез тамаданы басып алсаңыз болот. Бул үчүн өтө тез бышкан кээ бир жөнөкөй тамактар бар.
Ал зарыл
- Омлет үчүн:
- - пияз;
- - помидор, 2 даана;
- - 4 жумуртка;
- - бир стакан сүт;
- - туз;
- - өсүмдүк майы.
- For croutons:
- - Ак нан;
- - 2 жумуртка;
- - жарым стакан сүт;
- - туз;
- - шекер;
- - катуу сыр;
- - жаңы чөптөр.
- Спагетти жана салат үчүн:
- - спагетти;
- - туз;
- - 2 помидор;
- - 2 бадыран;
- - пияз;
- - туз;
- - калемпир;
- - майонез же өсүмдүк майы;
- - май.
Нускамалар
1 кадам
Тез закуска үчүн, өзүңүзгө омлет жасай аласыз. Табага өсүмдүк майын куюп, отко салыңыз. Пиязды тазалап, кичинекей кубиктерге бөлүп, ысык май куюлган табакка салыңыз, аралаштырууну унутпаңыз. Эки жаңы помидорду алып, жууп, кабыгын алып салыңыз, жашылчаларды кайнак суу менен жууп салгандан кийин. Помидорду болжол менен эки сантиметр кубдук кылып кесип, пияздын үстүнө кызартып коёбуз. Өзүнчө идишке 4 тооктун жумурткасын, бир стакан сүттү жана бир аз тузду аралаштырып, табага массаны жашылчалар менен кошуп, даярдыкка келтирип, анда-санда аралаштырыңыз. Бул тамакты бышыруу болжол менен 15 мүнөткө созулат. Эгерде сизге омлет жашылчалар менен жакпаса, анда аны жумуртка, сүт жана туз менен гана жасай аласыз.
2-кадам
Снекрге даярдай турган дагы бир тамак - бул крутон. Ак нанды алыңыз, бөлүктөргө бөлүңүз. Өзүнчө терең идишке 2 тооктун жумурткасын, сүттү жана тузду аралаштырыңыз. Табага өсүмдүк майын куюп, отко салып, жакшы ысыганча күтөбүз. Нан кесиндилерин сүткө жана жумурткага малып, эки жагына жай отто эки-үч мүнөт кайнатыңыз. Кээ бир адамдар таттуу крутондорду жактырып, жумуртка менен сүттүн аралашмасына бир аз шекер кошушат. Эгерде сиз туздуу крутондорду бышырууну чечсеңиз, анда аларды куургандан кийин, ага сүргүчтөн өткөн катуу сырды же майдаланган жаңы чөптөрдү себсеңиз болот. Бул тамакты бышыруу болжол менен 15 мүнөткө созулат.
3-кадам
Же болбосо, закуска үчүн жөнөкөй спагетти кайнатып, жашылча салатын жасасаңыз болот. Кастрюлга суу куюп, отко коюңуз. Суу кайнаганда, ага бир аз туз кошуп, ага спагетти батырыңыз. Кармалганды унутпай, даяр тамакты алып келиңиз.
4-кадам
Макарон бышырып жатканда, салат жасасаңыз болот. Помидор менен бадыраңды алып, агын суунун астында жакшылап жууп, кичинекей кубиктерге бөлүңүз. Пиязды жарым шакекче кесип, бардык ингредиенттерди аралаштырып, бир аз туздап, татымына жараша калемпирди кошуңуз. Даяр салатты майонез же өсүмдүк майы менен татып койсо болот.
5-кадам
Спагетти бышырылгандан кийин, сууну төгүп салыңыз (эгерде ал толугу менен жок болсо, анда даяр идиш ашыкча куурулган болуп калат) жана көмөч казанга бир кесим май кошуп коюңуз. Бул тамак абдан даамдуу болуп, тез эле бышат. Аны ар кандай соустар менен кошо берсе болот, алар бат эле даярдалып же дүкөндөрдө сатылышы мүмкүн.
