Короз түрүндөгү лолипоптор балдардын сүйүктүү даамы. Көчөлөрдө кээде кокерелдерди колуңуздан сатып алсаңыз болот, аларды үйдө оңой эле бышырууга болот. Эң башкысы, дүкөндөн атайын калыптарды табуу же досторуңдан сура. Же болбосо печеньеден жасалган металлдарды колдонушат.
Ал зарыл
-
- шекер
- суу
- тамак-аш боектору
- көмөч
- калыптар
Нускамалар
1 кадам
Ак кум шекерди кичинекей казанга куюп, суу куюңуз. Пропорция үчтөн бирге чейин болушу керек, башкача айтканда, үч аш кашык кант үчүн - бир кашык суу.
2-кадам
Сууну жана кумшекерди жай отто ысытып, жыгач шпатель менен акырын аралаштырып, кантты тез эритиңиз. Аралашма актан күрөңгө айланып, көбүктөнө баштаганда, аралаштырууну токтотуңуз. Көбүкчөлөр чоң болгондон кийин, отту өчүрүңүз.
3-кадам
Массанын муздашына жол бербестен, аны өсүмдүк майы менен майлап турган калыптарга куюп, толугу менен катып калганга чейин калтырыңыз. Эгерде сизде түбү жок калыптар болсо, аларды кондитер баракчасына коюңуз. Фигуралар катып калгандан кийин аларды калыптардан алып салыңыз. Кокерелдер даяр.
