Көпчүлүк үчүн таякка салынган кокерелдер - бул балалыктын даамы, бактылуу жана бейкапар күндөрдүн элеси, неберелерин ушундай жөнөкөй таттуусу менен кубанткан сүйүктүү чоң эне. Үйдө кокерелдерди бышыруу анчалык деле кыйынчылыкка турбайт, ал тургай башталгыч ашпозчулар да жасай алышат. Мындай эң сонун конфетти даярдаган эне баланын көз алдында чыныгы сыйкырчы. Мындан тышкары, дүкөндө сатылып алынган консерванттар жана боёктор бар таттууларга караганда ден-соолукка пайдалуураак.
Ал зарыл
-
- 1,0, 5 стакан кум шекер.
- 2. 2-3 аш кашык суу.
- 3. Уксустун бир нече тамчысы.
- 4. Металл идиштер.
- 5. Кокерелдер үчүн форма.
- 6. Өсүмдүк майы.
- 7. Сүлгү же духовка кийими.
- 8. Тиш тазалагычтар.
Нускамалар
1 кадам
Металл идишке кумшекерди куюп, суу кошуп, жай отко коёбуз.
2-кадам
Сиропту коюуланганга чейин тынымсыз аралаштырып кайнатыңыз.
3-кадам
Сиропко бир нече тамчы (2-3) уксус куюп, идиштерди оттон алып салыңыз.
4-кадам
Майланган идишке сиропту куюп, тиш чукугучтарды же атайын даярдалган таякчаларды салыңыз. Муну чогуу жасоо ыңгайлуураак.
5-кадам
Муздагандан кийин кокерелдерди калыптан чыгарып, сүйүктүү тамагыңыздан ырахат алыңыз.
