Адатта, булочка мешке бышырылат. Бирок, нан өндүрүүчүлөрдүн ээлери бул пайдалуу шаймандын мүмкүнчүлүктөрүн колдонуп, анын жардамы менен челектерди даярдай алышат. Классикалык рецепттердин кайсынысын болбосун колдонуңуз, камырды кол менен аралаштырыңыз же бул функцияны нан чыгаруучуга тапшырыңыз. Кечиктирилген баштоо сыяктуу пайдалуу функцияны колдонушубуз керек. Андан кийин сиз эртең мененки тамак учурунда жаңы жылуу токочторду аласыз.
Ал зарыл
- Шоколаддуу торт:
- - 175 г ун;
- - 3 жумуртка;
- - 150 г шекер;
- - 0,25 чай кашык туз;
- - 4 аш кашык. аш кашык май;
- - 0,25 стакан майдаланган жаңгак;
- - 1, 5 чай кашык сода;
- - 50 г кара шоколад;
- - 1 чай кашык тазаланган өсүмдүк майы.
- Банан Cupcake:
- - 0,5 стакан уруксуз мейиз;
- - 3 жумуртка;
- - 190 г шекер;
- - бир чымчым туз;
- - 2 банан;
- - 70 г каймактуу маргарин;
- - 3 чай кашык бышыруучу порошок;
- - 200 г ун.
- Кургатылган жемиш кекси:
- - 200 г ар кандай кургатылган жемиштер;
- - 4 жумуртка;
- - 200 г маргарин;
- - 0,5 лимон;
- - 2 аш кашык. коньяк кашыктары;
- - 200 г ун;
- - 2 аш кашык. кашык бышыруучу порошок.
Нускамалар
1 кадам
Шоколаддуу торт
Ун элеп, жумуртканы шекер менен малып, туз, жумшартылган май жана сода кошуп, лимон ширеси менен өчүрүңүз. Баарын аралаштырып, нан бышыруучу машинанын чакасына куюңуз. Унга куюп, аралашмага жаңгак кошуп, аралаштырыңыз. Нан бышыруучу машинанын капкагын жаап, панелдеги Cupcake программасын тандаңыз. Цикл бүткөндөн кийин, токоч салынган идишти мештен алып, продуктту муздатып алыңыз.
2-кадам
Музду даярдаңыз. 50 г даамсыз кара шоколадды эриңиз, 1 чай кашык дезодорацияланган өсүмдүк майын куюңуз. Глазурди жакшылап аралаштырып, аны менен өнүмдүн бетин жаап коюңуз. Муну жумшак резина шпатель менен жасоо ыңгайлуураак. Муздатып, мафтини табакка салыңыз.
3-кадам
Банан булочкасы
Жумшак жана бышып жетилген, бирок бузулбаган жемиштер ылайыктуу. Отургузулган жеңил мейизди алдын ала чылап, colanderге салып, кургатыңыз. Жумуртканы кумшекер менен, бир чымчым тузду миксер менен чаап алыңыз. Банандарды тазалап, тилип, жумуртка массасына кошуңуз. Эритилген маргаринди жана мейизди ошол жерге коюңуз. Аралашманы нан бышыруучу идишке куюп, үстүнө бышыруучу порошок аралаштырылган электен өткөн унду куюңуз. Cupcake программасын күйгүзүп, Light Crust параметрин тандаңыз. Товарды бышырганга чейин бышырыңыз. Тортту темир торго муздатып, бетин кум шекер менен чаңдап, кызмат кылыңыз.
4-кадам
Кургатылган жемиштер менен кекс
Бышыруу үчүн татымына жараша мөмө-жемиштерди колдонуңуз: кара өрүк, кургатылган өрүк, кургатылган алча, анжыр, мейиз же курма. Эгерде кургатылган жемиштер өтө эле катаал болсо, анда аны алдын ала сууга салып койсоңуз болот. Ири кургатылган өрүктү, курманы жана кара өрүктү майдалап кесип алыңыз.
5-кадам
Жумуртканы шекер жана туз менен эзип алыңыз. Жумшартылган маргаринди кошуп, аралаштыргыч менен бир калыпка жеткенче чаап алыңыз. Камырдын ичине жарым лимондун, кургатылган жемиштердин жана коньяктын ширесин жана кабыгын салыңыз. Аралашманы нан бышыруучу идиштин идишине өткөрүп, порошок менен аралаштырылган унду кошуңуз. Капкакты жаап, Cupcake программасын тандаңыз. Өнүмдү бышырганга чейин бышырып, муздатып, кумшекер себелеп салыңыз.
