Үйдө жасалган чиптер үйүңүздүн жарылганы менен кетет. Кантсе да, сиз кино көрүп же компьютер ойноп жатып, аларды эзип койсоңуз болот. Дагы бир айта кетүүчү нерсе, өз колуңуз менен жасалган үй чиптери дүкөндөрдүн терезелерине караганда ден-соолукка пайдалуураак.
Ал зарыл
- - күн карама же зайтун майы;
- - татымына жараша туз жана калемпир;
- - картошка.
Нускамалар
1 кадам
Эгер сиз чоң компанияга үй чиптерин даярдап жатсаңыз, анда бир нече чоң картошканы алып, кирден жакшылап чайкаңыз. Картошканын кабыгында көптөгөн пайдалуу заттар бар, ошондуктан аны таштап кетсеңиз болот, бирок көпчүлүгү бул вариантты кабыл алышпайт жана картошканы тазалап алышат.
2-кадам
Картошка кесиндилерине кесилет, анын калыңдыгын сиз тандай аласыз. Көпчүлүк адамдарга жука жагат. Фокусту 2-5 мм. Эсиңизде болсун, калың кесимдерди кууруу узак убакытты талап кылат.
3-кадам
Кесимдерди идишке салып, май менен себелеп коюңуз. Ашыкча кылбаңыз, болбосо үйдө жасалган чиптер өтө семиз болуп калат жана бул уйку безине жана боорго катуу сокку болот.
4-кадам
Бышыруу баракты пергамент кагазы менен тизип, кесиндилерин тизип коюңуз. Картошка бири-бири менен байланышта болбошу керек.
5-кадам
Духовканы 180-200 ° C чейин ысытыш керек. Адатта, картошка чиптерин бышыруу 20 мүнөткө созулат, бирок сыртка чыгардан мурун бышкандыгын текшерип алыңыз. Муну ширеңке же жыгач таяк менен текшерсе болот - картошка ага жабышпашы керек. Тилектердин четтерине көңүл буруу керек, анткени бул дагы бир даярдыктын белгиси - алар бүгүлүп турушу керек. Чипстерди микротолкундуу мешке максималдуу кубаттуулукта салсаңыз, тезирээк бышырылышы мүмкүн. Мындай учурда тамак бышырууга 5 мүнөт жетиштүү болот.
