Чыгыш таттууларынын ханышасына толтурулган эң назик бисквиттин алдында эч ким туруштук бере албайт!
Ал зарыл
- - 4 жумуртка;
- - 120 г кум шекер;
- - 120 г ун;
- - 4 чай кашык бышыруучу порошок;
- - бир-эки чымчым туз;
- - 220 г халва;
- - 80 г май.
Нускамалар
1 кадам
Унду бышыруучу порошок жана туз менен кошо жетиштүү чоң идишке салыңыз.
2-кадам
Духовканы 180 градуска чейин ысытып, бышыруу баракчасын бышыруучу кагаз менен тизебиз. Кумшекер кошулган миксер менен жумурткаларды жакшылап сабаңыз. Кургак ингредиенттерге куюп, тез, бирок кылдаттык менен аралаштырыңыз. Аралашманы бышыруучу табакка куюп, бышыруу үчүн 7 - 10 мүнөт жөнөтөбүз.
3-кадам
Даяр бышырылган азыктарды сүлгүгө салып, пергаментти алып, оромол түрүндө ороп, сүлгү менен жардам бериңиз. Жайылган абалда муздаганга чейин калтырыңыз.
4-кадам
Муздаткычтагы майды бир аз алдын-ала чыгарабыз, ошондо ал жумшак болуп калат. Толтуруу үчүн халваны орой кыргычтын үстүнө сүртүңүз. Жумшартылган май менен аралаштырып, оромду жайып, пломбуну жайып, кайра ороп чыгыңыз. Аны дароо муздаткычка бир нече саатка салып койдук.
