Шашылыш түрдө тез жана даамдуу кофе печеньелеринин жаңы рецеби.
Ал зарыл
- Тест үчүн:
- - 400 г ун
- - 120 г май
- 1/2 чай кашык аш содасы
- - 3 жумуртка
- - 300 кум шекер
- - 1/4 чай кашык туз
- - 1 аш кашык какао порошогу
- Жасалгалоо үчүн:
- - 30 г кофе даны
Нускамалар
1 кадам
Электен өткөн соданы ун менен электен өткөрүп алыңыз. Жумшартылган майды шекер жана жумуртка менен көбүктөнгөнчө майдалаңыз. Какао, туз кошуп, бардыгын ун менен айкалыштырыңыз. Камырды жууруп, фольгага ороп, муздаткычка 30 мүнөт коёсуз.
2-кадам
Муздатылган камырды ундун үстөлүнө коюп, 1 - 1, 5 см калыңдыктагы катмарга ороп, кружкаларды калып менен кесебиз.
3-кадам
Печеньелерди майланган бышыруучу табакка салыңыз жана алардын ар бирине эки кофе данчасын салыңыз. Бардыгын алдын ала ысытылган мешке 200-230 градуска 15-20 мүнөт жөнөтөбүз.
