Эң сонун эртең мененки тамак - бул күндүн башталышы. Омлет тамактарды жасоонун эң оңой түрлөрүнүн бири, андыктан эртең мененки мезгилде жакшы. Мындан тышкары, тамак бышыруу кызыктуу.
Ал зарыл
- - 4 жумуртка;
- - 200 г каймак;
- - 1 помидор;
- - 100-200 г Маасдам сыры;
- - 100-200 г тазаланган креветка;
- - бир аз жашыл
- - буурчак (милдеттүү эмес);
- - туз;
- - калемпир;
- - 50 г зайтун майы.
Нускамалар
1 кадам
Асшаяндарды даярдоо
Тоңдурулган (жаңы) креветканы зайтун майына кууруп, татымына жараша туз жана калемпирди салыңыз
2-кадам
Омлет аралашмасы
Жумурткаларды каймак (вилка же аралаштыргыч) менен сабап, андан кийин кесилген Маасдам сырын, креветканы, помидорду кесинди, буурчак кошуп, аралаштырыңыз. Татымына жараша туз жана калемпирди кошуңуз.
3-кадам
Омлет кууруу
Зайтун майын сковородкага ысытып, даяр болгон аралашманы куюңуз. 2-3 мүнөт кууруп, чөптөрдү кошуп, бышканга чейин жай отто (капкагы жабык) кармаңыз.
