Бул ветчина жана быштак оромдорун дүкөндөрдүн текчелеринен көп көрүүгө болот, бирок алар кымбат. Көрсө, мындай аппетитти үй шартында даярдоо кыйын деле эмес, ошол эле учурда ингредиенттерди сатып алуу сизге кымбатка турбайт жана даяр түрмөктөрдүн саны сизди жагымдуу таң калтырат.
Ал зарыл
- - 200 г ветчина (каалаган сортун колдонсо болот);
- - 150 г майдаланган жумшак сыр;
- - 2 тиш сарымсак;
- - майонез;
- - кооздоо үчүн зайтун жана зайтун (милдеттүү эмес).
Нускамалар
1 кадам
Ветчинаны акырын жука тилимдерге бөлүңүз.
2-кадам
Сырды орой кыргычтын үстүнө сүртүп, кичинекей идишке салыңыз. Сарымсактын тиштерин ошол жерге кысыңыз. Жана бул аралашманы майонез менен толтуруңуз.
3-кадам
Шашлыктарды даярдап, ар бир шашлыкка зайтун же зайтун жиптерин жип менен байлап алыңыз.
4-кадам
Быштак менен сарымсак аралашмасын кашык менен кашыктын кесиминин четине чай кашык менен салыңыз. Аны кылдаттык менен ороп, пайда болгон түрмөктү зайтун же зайтун кошулган шишкебек менен тешип алыңыз.
