Ысык мезгилде душка ачкачылык сезимин басаңдатып, бир эле учурда сергитүүчү жана каныккан муздак суусундуктар талап кылынат. Мындай коктейлдерди жасоо үчүн идеалдуу компонент витаминдерге толгон ар кандай мөмө-жемиштен жасалган кыям болуп саналат - мындан тышкары, айрым башка ингредиенттер менен айкалышып, ал даамдуу жана пайдалуу суусундукка айланат.
Ал зарыл
- - сүйүктүү кыям;
- - балмуздак;
- - сүт;
- - шекер;
- - каймак;
- - муз кубиктери;
- - 2 тооктун жумурткасы;
- - ванилиндин маңызы;
- - йогурт.
Нускамалар
1 кадам
Джем жана балмуздак кошулган коктейлди даярдоо үчүн 50 грамм каалаган варенье, 100 грамм балмуздак же шоколаддуу балмуздак, 100 грамм сүт жана 2 чай кашык шекер алышыңыз керек. Балмуздакты майда бөлүктөргө бөлүп, аралаштыргычка салып, камчы менен аралаштырабыз, акырындык менен аралашмага джем жана сүт кошобуз. Камчынын аягында коктейль бийик стаканга куюлуп, мөмө-жемиштер менен кооздолуп, муздатылат.
2-кадам
Алчанын сүтүнөн суусундук жасаш үчүн 3 аш кашык алча кыямы, 1 аш кашык шекер, 1 стакан каймак, 1 стакан сүт талап кылынат. Каймак кошулган сүт блендерге куюлуп, бир мүнөткө камчы менен чабылат, андан кийин сүттүн аралашмасына бир аш кашык шекер жана алча кыямы кошулат. Аралашма дагы эки мүнөт козголот, андан кийин стакандарга куюлат жана муздатылат. Ошондой эле таттуу эмес шейкти 1 литр сүт жана 6 аш кашык кулпунай кыямынан жасап, аралаштыргычка сүртүп, бир нече муз текчелери менен берсеңиз болот.
3-кадам
Кулпунайдан жасалган сүт коктейлин жасоо үчүн сизге 1 стакан сүт, 3 аш кашык малина кыямы, ваниль балмуздак, 1 аш кашык шекер жана бир нече муз текчелери керек. Балмуздак жана муз кошулган сүт аралаштыргычка салынат. Малина кыямы кумшекерге салынып, кайнатылып, жеңил карамелденет, андан кийин электен сүртүлүп, балмуздак менен сүттүн аралашмасы аралаштырылат. Алынган аралашма бир нече мүнөт блендерде камчы менен чабылып, муздатып, узун бокалдарга берилет.
4-кадам
Малинанын кыямы менен аш болумдуу протеин коктейлин жасаш үчүн 300 миллиграмм аз майсыз сүт, 2 аш кашык кыям жана 2 тооктун жумурткасын алуу керек. Ингредиенттер миксер менен камчы менен камдалат, даяр коктейль муздатып, эртең мененки тамактын алдында же анын ордуна керектелет. Дагы бир ден-соолукка чайкоо үчүн, сизге 175 грамм аз калориялуу йогурт, бир шабдаалы целлюлозасы, 60 грамм малинанын кыямы жана ¼ чай кашык ванилин эссенциясы керек. Компоненттерди он беш мүнөт ичинде бир нече муз текчелери менен блендерде камчы менен чабуу керек, андан кийин коктейл стаканга куюлуп, керек болсо, бир тамчы таттуу зат кошулат.
