Жаңы - бул жашылчалардан же жемиштерден жаңы сыгылып алынган шире, анын курамында минералдардын, витаминдердин жана башка пайдалуу заттардын концентрациясы көп. Бул суусундукта боёктор, консерванттар жана даамдар жок, аларды пакеттелген дүкөн ширелери жөнүндө айтууга болбойт. Үйдө жаңы шире даярдаңыз, бул ден-соолукка чоң пайда алып келет.
Ал зарыл
- - сельдерей тамыры;
- - аскөк;
- - лимон;
- - сабиз;
- - кызылча;
- - имбирдин тамыры;
- - муз;
- - зайтун майы;
- - шпинат;
- - жашыл алма;
- - газсыз минералдык суу;
- - ананас;
- - сельдерей сабактары.
Нускамалар
1 кадам
Дарыгерлердин айтымында, свежий бул кубаттандыруучу даамдуу суусундук гана эмес, терапиялык жана профилактикалык каражат. Ошондуктан, бул суусундукту даярдоо жана колдонуу эрежелерин сактоо өтө маанилүү. Болбосо, пайда ордуна ден-соолукка олуттуу зыян келтиришиңиз мүмкүн. Сабиз ширеси менен кошо алып жүрбөңүз, ал белгилүү бир сарыктын пайда болушуна алып келиши мүмкүн. Көп өлчөмдөгү бета-каротин боорго стресс берет. Ушул тамырдан алынган ширени жумасына эки-үч жолу ичүү сунушталат. Анарды суу менен эриткен жакшы, анткени ал тиштин эмалына агрессивдүү таасир этет. Ичеги-карын ооруларына чалдыккан адамдар жаңы грейпфрут ичпеши керек.
2-кадам
Эгерде сиз үйдө жаңы бышыргыңыз келсе, анда бышкан жана бузулбаган бышкан жана жаңы мөмөлөрдү гана тандаңыз. Тандалган жашылча-жемиштерди агын суунун астында жакшылап жууп салыңыз, тамырлуу жашылчаларды он мүнөткө жылуу сууга салып коюу сунушталат. Андан кийин терини, уруктарды, бүчүрлөрдү жана сабактарды алып салыңыз. Жабдык катары шире сыгуучу машина, кесүүчү тактай жана бычак керек, алардын бардыгы кемчиликсиз таза болушу керек.
3-кадам
Жаңы жашылчадан чоңдор гана эмес, балдар да ырахат алышат. Аны жасоо үчүн чейрек сельдерейдин тамыры, жарым фенхель, жарымы ортоңку лимон, бир орто сабиз, кызылча жана имбирдин тамыры (эки сантиметр) керек. Тизмеде көрсөтүлгөн ингредиенттерди жакшылап жууп, тазалаңыз. Аларды шире сыккычтан өткөрүңүз. Аралашманы стаканга куюп, бир нече муз текчелерин кошуңуз. Даяр болгондон кийин токтоосуз ичип алыңыз (саман аркылуу), анткени жаңы ширеде аш болумдуу заттар жыйырма мүнөттөн ашык эмес сакталат (тамактануудан жарым саат мурун). Витаминдерди организмге жакшы сиңирүү үчүн суусундукка бир чай кашык зайтун майын кошсоңуз болот.
4-кадам
Үйдө жасалган жайкы жайкы шире ысык күн үчүн эң сонун тандоо болушу мүмкүн. Шпинаттын тутумун, орточо эки жашыл алманы жана бир-эки сабизди шире сыккычтан өткөрүңүз (алдын ала жууп, жашылча-жемиштерди тазалап, тазалап алыңыз). Алынган ширени газсыз минералдык суу менен экиге бөлүп эриңиз. Көз айнектерге куюп, ар бирине чай кашыктан жаңы сыгылган лимон ширесин жана бир нече муз текчелерин кошуңуз.
5-кадам
Кийинки жаңы рецепт укмуштай даамдуу, пайдалуу жана сергитүүчү. Аны даярдоо үчүн шире сыгуучу шире аркылуу бир орто ананас (кабыгы жана өзөгү), бир-эки орто сабиз жана үч сельдерей сабагын сыгыңыз. Жаңы ширени бир аш кашык майдаланган имбирдин тамырына жакшылап аралаштырыңыз. Дароо жаңы ичүү.
