Боул - сергитүүчү аз алкоголдук ичимдиктерге таандык алкоголдук коктейль. Мөмөлөрдөн жасалгандыктан, анын назик жыты бар. Шампан көбүнчө идишке кошулуп турат.
"Апельсин шампан" чөйчөгү
Түзүлүшү:
- 1,5 литр кургак ак шарап;
- 700 мл шампан;
- 3 апельсин;
- 100 г шекер.
Апельсиндин кабыгын тазалап, экиге бөлүп кесип, идиштерди түбүнө коюп, үстүнө шекерди салыңыз. Апельсин кабыгын тилке кылып кесип, ошол эле жерге коюңуз. Шарапты куюп, аралашманы муздак жерге чылап коюңуз (үч саат жетиштүү).
Даяр идишке кызмат кылардан мурун ага муздак шампан кошуңуз.
"Ананас шампан" чөйчөгү
Түзүлүшү:
- 2 литр кургак ак шарап;
- 700 мл шампан;
- жарым ананас;
- 150 г шекер;
- 50 мл кант сиробу.
Ананасты кесимдерге бөлүп, идиштин түбүнө идишке салып, кумшекерге себелеп, 1,5 литр шарап куюңуз. Суусундукта суусундукту 2 саатка чылаңыз. Андан кийин шараптын калган бөлүгүн, шекер сиропун кошуп, 1 саатка коёбуз.
Даярдоодон мурун идишке шампан куюңуз.
Идиш контейнери
Табактардын аталышы англисче Bowl деген сөздөн келип чыккан, ал бассейн дегенди билдирет. Идиш көп сандаган конокторго суусундук даярдоо үчүн алмаштырылгыс нерсе, ал көбүнчө коктейлди стаканга куюу үчүн чоң чөмүч менен келет.
