Көпчүлүк барларда, кофе үйлөрдө жана ресторандарда кеңири жайылган жаңы тенденция - бул менюда сунушталган кофе же чайга негизделген алкоголдук коктейлдер. Жасалгалоо жана тейлөө - мындай коктейлди түзүүнүн маанилүү элементи. Ичимдиктин жасалгасы аны ичүүгө тоскоол болбошу керек жана, албетте, коктейль аралашкан компоненттерге дал келиши керек. Чайга негизделген үч коктейлдин рецепттерин тандоону сунуш кылабыз.
Чайды кантип флип кылса болот
Түзүлүшү:
- 500 мл күчтүү чай;
- 50 г бал;
- 50 мл ликер;
- 2 жумуртканын сарысы;
- 4 аш кашык. аш кашык шекер;
- жаңы лимон.
Ысык чайга бал кошуп аралаштырыңыз, муздатыңыз.
Шекерди жана сарысын өзүнчө сабап, лимон ширесин, ликерди куюңуз. Муздаган чайды жумуртканын аралашмасы менен сүртүп, стакандарга куюп, токтоосуз кызмат кылыңыз.
Кармен коктейлин кантип жасаса болот
Түзүлүшү:
- 60 мл күчтүү чай;
- 50 мл анар ширеси;
- 30 мл Галлиано ликери;
- тамак-аш муз.
Миксерге ликер, чай жана анар ширесин аралаштырыңыз. Отуз секунд жетиштүү болот.
Коктейлди стакандарга куюңуз, тамактын музун кошуңуз. Сиз каалагандай кооздоңуз.
Джульеттанын коктейлин кантип жасаса болот
Түзүлүшү:
- 100 мл муздак чай;
- 30 мл малина ликери;
- 10 мл камкаймак;
- 1 сарысы;
- муз.
Малина ликерин, чайды, жумуртканын сарысын музга эмес, шейкерге аралаштырыңыз. Суусундук көбүктүү болушу керек.
Ичимдикти сүзүп алыңыз, аны стаканга куюңуз. Каймак менен кооздоңуз.
