Baileys ликеринин бир гана кичинекей бөтөлкөсү менен бир нече коктейлдерди жасай аласыз. Алар романтикалык кечки тамакты кооздоп, Рождество кечтеринин жаркын бөлүгүнө айланат. Кулпунай, гүлдөрдүн жыпар жыттары менен толукталган каймак ликер жаңыча жаркырап, эң татаал гурманды да кубандырат.
Baileys каймак ликери өз алдынча колдонуу үчүн дагы, коктейлдерди жаратуу үчүн дагы ылайыктуу. Ирландиялык ликер басымдуулук кылган суусундуктардын бир нече рецеби бар. Эң башкысы, аларды жасаганды үйрөнүү, керектүү ингредиенттерди жана шаймандарды сатып алуу.
Көптөгөн коктейлдерди даярдоонун өбөлгөсү - шейкердин болушу. Анын жардамы менен суусундуктун компоненттери жакшы аралашып, бир консистенцияга ээ болот. Эгер үйүңүздө шейкер болбосо, анда миксерди колдонуңуз же чалгычты алыңыз.
Романтикалуу ичимдиктин параметрлери
Эгер сиз чогуу романтикалык кеч өткөрсөңүз, анда аттары өтө ачуу коктейлдерди тандашыңыз керек. Төмөндө көрсөтүлгөн 2 коктейль көп түстүү катмарлардан улам даамдуу гана эмес, укмуштай да. Мисалы, "Opal Passion" кызыктуу аталыштагы суусундук. Ал үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:
- Baileys ликери;
- Opal Nera ликери;
- ликер Cointreau ("Cointreau");
- каймак.
Бардык ингредиенттер бирдей пропорцияда кабыл алынат. Бул рецепттерде шейкер колдонулбайт, бирок сизге бар же башкача айтканда коктейль кашыгы керек болот. Анын узун сабы бар. Эгер ал чарбада жок болсо, анда аны бир чай кашык менен алмаштырсаңыз болот.
Сиз айнектин айнегине темир буюм менен зыян келтирбөө үчүн кылдаттык менен аракет кылууңуз керек. Кашыктын жардамы менен алгач "Опал Нера" айнекке куюлат, андан кийин "Бейлис". Андан кийин - "Кванто". Камчы каймак суусундуктун үстүн кооздоп турат. Сиз өз алдынча сүт продуктусун ушундай аба ырааттуулугун бере аласыз же даяр түрлөрүн колдоно аласыз.
Романтикалуу кечке арналган экинчи коктейль, Cointreau гүлдүү жана мөмөлүү жыпар жыттан тышкары, кулпунайдын жытын да сезет. Мындай каймак-жемиш-мөмө-жемиш гүлдүү суусундук ар кандай кечеге кошумча көрк кошуп, эң сонун романтикалуу датаны түзөт. Ал "Коопсуз секс" деп аталып, аны жасоо үчүн:
- Baileys ликери;
- Cointreau ликери;
- каалаган кулпунай ликери.
Ошондой эле бул суусундукту даярдоо үчүн кашык кашык керек. Ал ликерлерди катар-катар кылып жайгаштырууга жардам берет: кулпунай ликери, андан кийин Бейлис жана акыркы макулдашуу - Коинтро. Суусундуктун бул компоненттери дагы ушундай эле пропорцияда кабыл алынат.
Жаңы жылдык алкоголдук ичимдик
"Бейлис" кошулган коктейль ысык романтикалуу кечте гана эмес, пайдалуу. Кыштын аяздуу күнү, жумушка баруунун кажети жок болгондо, жылуу суусундук да пайдалуу болот. Узакка созулган Жаңы жылдык майрамдарда, сиз конокторду "Рождество кечеси" деп аталган "Baileys" менен коктейли менен эркелетсеңиз болот. Анын курамы:
- 50 г Baileys ликери;
- 15 г жаңгак ликери;
- 100 г арак;
- бир чымчым ваниллин;
- муз;
- жасалгалоо үчүн печенье.
Эми сизге шейкер керек. Ага кукилерден башка суусундуктун бардык ингредиенттерин аралаштырыңыз. Аны менен айнектин четин кооздоңуз, ичине каймактай фундук амброзия куюлат.
