Англис тилинен которгондо "коктейль" сөзү короздун куйругун билдирет. Суусундуктун келип чыгышын жана анын экзотикалык аталышын түшүндүргөн көптөгөн уламыштар бар. Заманбап адамдын ою боюнча, коктейль бул көп катмарлуу суусундук.
Бүгүнкү күндө ар кандай коктейлдердин рецепттери ар кандай. Алардын арасында алкоголдук жана алкоголсуз сүттөн жасалган ичимдиктер бар. Коктейлдердин дээрлик бардыгын үйдө даярдоо жетиштүү.
Алкоголдук коктейлдерге салттуу түрдө алкоголдук ичимдиктердин бир же бир нече түрү кирет. Көбүнчө, ичимдик ушул максаттар үчүн колдонулат. Адамзаттын кооз жарымынын көптөгөн өкүлдөрү Бейлисти жактырышат.
Beilis жөнүндө
Бейлис - ирландиялык виски жана каймактан турган эң белгилүү ликерлердин бири. Ликерде негизги ингредиенттерден тышкары ваниллин, карамель, какао бар. Бейли, жалбыз же кофенин даамы бар түрлөрү бар. Суусундуктун күчү 17 градуска чейин кармалып, даамында каймак-таттуу-ачуу обондор басымдуулук кылат. Бул ликер тамактын аягында тамак сиңирүүчү тамак катары берилет. Коштомо катары стаканга бейлилер менен кошо эзилген муз же кулпунайды кошушат. Ликер кофеге кошулат, ошондой эле үй коктейлдеринде колдонулат.
Коктейлдин рецеби В-52
Бул коктейль көп катмарлуу жана үч башка ликерден турат. 1 порция суусундукту даярдоо үчүн сизге төмөнкүлөр керек:
- 20 мл. Baileys ликери;
- 20 мл. кофе ликери;
- 20 мл. апельсин ликери.
Даярдыктын негизги шарты - ликерлер катмарларды түзүп, бири-биринин үстүнө жайгашышы керек. Ар кандай салыштырма салмагы болгондуктан, алар аралашпайт. Суусундук даярдаш үчүн кичинекей, узун, дубалдары калың стаканды даярдаңыз. Аны Kahlua сыяктуу муздаган кофе ликерине акырын толтуруңуз. Андан кийин Бейлисти кылдаттык менен куюңуз. Ичкиликтин төмөнкү катмарына зыян келтирбөө үчүн, Бейлисти кичинекей кашыктын же бычактын артына жука агымга куюңуз. Апельсин ликерин акыркы жолу кошуңуз. Ушул максаттарда Cointreau тандай аласыз.
В-52 коктейли жарылуучу бомбанын таасирин жаратып, кызмат кылардан мурун өрттөп салтка айлангандыктан, анын атын алган.
Америка Кошмо Штаттарында, согуш учурунда B-52 Stratofortress бомбалоочу учагы бомбаларды таштоо үчүн колдонулган.
В-52 коктейли бар стаканды аягына чейин толтуруу керек. Болбосо, күйгүзүп жибергенде, айнек ысып кетсе сынып калышы мүмкүн.
Бул коктейлге муз кошулган жок.
Суусундукту стаканга калтырып, саман аркылуу ичишет.
